Har altids brukt solsikkekjerner fra et merke og der sto det jo 19 g karbo pr. 100 gr. Igår kjøpte gubben en pakke på en anen butikk enn det vi bruker å handle på og der var det solsikkekjerner med bare 7 gr karbo!!! Hvordan kan det være så stor forskjell? Ellers var jo både protein og fettinnhold veldig likt. Kan dette virkelig stemme? at den ene pakken har under halvparten enn den andre?
Mener det står 7,2g på min og 10,2g fiber som blir 17,4 inkludert fiber. Tallet 19 er mindre nøyaktig enn 17,2 så det kan hende det er avrunningsfeil og at det representerer samme målt verdi og at 19 dermed inkluderer fiber. 7,2 er dermed hva du skal telle :)
Hvis du ønsker å gå dypere inn i materien er det jo bare å se neder på liknende tråder og vi har mange som diskuterer 19 vs 7 så emnet er ikke nytt, men tro ikke at frø i en pakke kan ha mindre karber i en annen pakke for DET ville vært sprøtt.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.