smgj sa for siden:
Det kan virke som at lavkarbo uten kalorirestriksjon (og med) kan gi effekter som forbindes med økt livslengde. Tidligere studier har vist at streng kalorirestriksjon kan øke livslengden både hos dyr og mennesker. Nå finnes det en studie som viser at de samme ensym-endringene skjer bare gjennom å redusere mengden karbohydrater i kosten. Man kan altså slippe å sulte seg for å oppnå de samme resultatene.
Kort sagt antyder studiene at det å spise mye karbohydrater aksellererer aldring.... (Så vi kan se fram til at alle høykarboforkjemperne avgår raskere.... ;) huff, sa jeg det!?:eek:)
Dessverre var studien veldig kort. Det blir spennende å se om disse dataene holder over lenger tid.
En lang, noe tung, men veldig informativ bloggpost av Dr Michael Eads - en av de større lavkarbo-/primal-legene på den andre siden av "dammen":
www.proteinpower.com/drmike/inflammation/can-your-food-make-you-fit/
