prinsesse87 sa for 12år siden:

Ingredienser

• 5 stk løk
• 5 båt hvitløk (kan sløyfes)
• 2 ss rapsolje eller olivenolje
• 1 l grønnsakbuljong (utblandet)
• 1 stilk frisk timian
• 1 ts sukrin
• salt og pepper

Fremgangsmåte

• Skjær løken i tynne skiver. Varm opp oljen på middels varme i en kjele. Surr løken under omrøring til den får fin farge og legg i hvitløken mot slutten.

• Kok opp en kjele med buljongen, og ha løken over i buljongkjelen. Tilsett hakket timian og sukrin. La suppen koke i ca. 15 minutter. Smak til med salt og pepper.

• Suppen serveres rykende varm.