Janeymaleney sa for 12år siden:

Frokoster,luncher,middager,kveldser og mellommåltid?

Hvis du skal spise det du virkelig har lyst (og lov) på en hel dag,hva er det da?

Yonah sa for 12år siden:

Kan godt svare for min kost( ketogent). Om det passer deg vet jeg ikke, siden du ikke oppgir kostholdsfilosofi.

Frokost: Smoothie av 2 rå egg( smaker ikke egg nei), 50-100g frosne bringebær, 1/3-12 boks rema 1000 kokosmelk( koster 10kr/boks) evt 2 suketter eller tilsvarende.

Lunsj, om jeg orker/rekker: Noen skiver spekeskinke, et kokt egg, en bit brie/camembert el.l., en halv paprika, 5cm agurk og majones til.
Evt 2-3 oopsier ( søk på oopsie om du ikke har oppskriften) med smør, salami, ost, kokt egg, majones, agurk, aprika og tomat til.

Middag: Aller best er biff med en klump kvitseidsmør og brokkoli til eller avocado. Ellers synes jeg sei i folie er godt: 1/4 seiblokk, 1 tomat i skiver, 1/4løk i skiver, en klump smør og godt krydder. Stekes ca 20 minutter på 200g. Serveres med en skje rømme.

Spiser jeg kvelds er det fordi jeg ikke spiser lunsj, og det blir det samme som jeg har nevnt til lunsj.

Mellomåltider trenger man ikke på ketogen kost, jeg spiser når jeg er sulten og kun av praktiske hensyn kaller jeg fortsatt måltidene for frokost osv. Jeg kan like gjerne spiser hamburger i salatblad til frokost og smoothie til middag. Jeg spiser når jeg er sulten, spiser meg behagelig mett og spiser når jeg er sulten igjen.

nellie sa for 12år siden:

Frokost: stekte egg med skinke og ost
Lunch: salat med kylling og fetaost
Middag: laksefilet med grønnsaker og rømme
Mellommåltider: nøtter

Janeymaleney sa for 12år siden:

Flere? :)

Elewyn sa for 12år siden:

Frokost: Til hverdags spiser jeg gjerne 1 lavkarbo scones (laget på nøtter/ost/egg), eller 2 lavkarbo knekkebrød med smøreost/vanlig ost.
I helgene blir det senere frokost, da lager jeg gjerne eggerøre av 2 egg og 1/2 pakke bacon med masse agurk og noen cherrytomater ved siden av.

Lunsj: 2 skiver lavkarbobrød fra funksjonell mat m/ost/smøreost/kjøttpålegg, eller salat fra salatbaren på jobben.

Middag: Favoritten for tiden er kjøttdeig, sopp, løk, hvitløk og paprika, surret sammen med fløte, tomatpure og 1/2 kyllingbuljongterning. Jeg spiser dette med masse salat til mens mann og barn bytter ut litt av salaten med pasta.

Kvelds har jeg sjelden noe særlig behov for. Det blir i tilfelle som oftest en neve nøtter, litt baconcrisp, eller et lavkarbo knekkebrød med ost.

Piripi sa for 12år siden:

En typisk frokost er gjerne eggerøre av 2-3 egg med en fløteskvett i. Noen skiver skinke, litt agurk og et stort krus te med Cocosa.

Når jeg er på jobb så blir det gjerne ikke frokost, men spiser middagsrester til lunsj. Drikker mye te, er ikke så flink å drikke vann dessverre..

Middager er jo et bonanza i muligheter; frese en biff, lage hjemmelaga bernaise saus og kokt broccoli er en høydare. Til hverdags blir det feks spaghetti og kjøttsaus til barna, mens jeg og mannen tar samme kjøttsaus og tilsetter salat, rømme og river parmesan over kjøttsausen.

En favoritt til kvelds/rask frokost for tiden er Gresk yoghurt med hjemmelaget müsli på mange slags frø og nøtter. Drypper litt Natreen over.

Carisma sa for 12år siden:

Hvordan kan man velge? Alt er jo godt! :D

Men en favoritt er prinsesseyoughurt, særlig nå med friske bær.

Piripi sa for 12år siden:

Hva er prinsesseyoghurt? dumb ;)

Carisma sa for 12år siden:

forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=47556

Piripi sa for 12år siden:

Takk! Hørtes deilig ut, kanskje jeg må prøve det i morgen :)

Nordmørsloppa sa for 12år siden:

mine beste måltid er

-Ovnsbakt laks i folie med rødløk ,purre , paprika og en klatt sæterrømme
-Fylt paprika med karbonadedeig, avokado, løk, hvitløk, chili og krydder, gratinert med
norvegia på toppen
-Argentinske pølser (coops sommer favoritter) med cottage cheese urter og hvitløk, avokado og sukkerfri ketchup
-Fjordland rømmegrøt med sukrin . kanel og setersmør
Bær med en blanding av mascarpone og tyrkisk yogurt, drysset med sukrin

Yonah sa for 12år siden:

Hvordan velge ja, når man kan spise en ny rett pr måltid i flere måneder! Det er jo tross alt bare vanlig mat minus potet, brød osv.

Prinsessayoghurt er bare fantastisk! Så det anbefaler jeg virkelig Janeymaleny å prøve altså, helt fantasisk sommerfrokost eller dessert. Litt lite protein, men spis litt protein ved siden av, så går det så fint.

Jammo sa for 12år siden:

Jeg kunne ha levd på forskjellige typer saleter og stekt makrell :D

Carisma sa for 12år siden:

Jeg bruker soyaflokker oppi. Er skeptisk til soya, men akkurat i denne "ofrer" jeg meg :D

Minni1 sa for 12år siden:

Frokost: 2 knekkebrød m/ skagenrøre på

Lunch: 1 avocado

Middag: Kylling m/ stekt sopp,løk,fløte + salat, tomat og agurk til.

Kvelds: 1 knekkebrød m/makrell i tomat+ majones.

Dette er en typisk dag for meg.

Yonah sa for 12år siden:

Jeg prøvde soyaflokker en gang, og holder meg unna, trenger ikke å bli minnet på hvor spente pupper man får som gravid...Jeg er av de som reagerer på soya, men om man ikek gjør, så er det en grei proteinkilde med få karber. Og det smaker frokostblanding.
Men cottage cheese funker bra i prinsesseyoghurt da, om den spises alene som et måltid.

Becky sa for 12år siden:

Fjordland rømmegrøt? De har vel ikke kommet med en lavkarbo variant, vel?:confused:

Yonah sa for 12år siden:

Ikke som jeg har sett og den de har inneholder hvetemel. 8.9g karb/100g, sier seg selv at mye kommer fra hvetemel da.

Nordmørsloppa sa for 12år siden:

Ja, og den smaker helt utsøkt :D

Janeymaleney sa for 12år siden:

Det skal jeg prøve ja! Nam nam... Men hvor får man soyaflokker? Og hva er det egentlig? Regner med de har det på iHerb som alt annet ;)

Ok,en typisk dag. Men er dette det du HELST ville spist om du kunne velge?! For det var det jeg spurte om ;) Hva dine BESTE måltider er :D

Yrla sa for 12år siden:

Det beste jeg vet er en stor salat med mange typer friske grønnsaker med tahini og cottage cheese+ litt olje som dressing og med kyllingfiletstrimler i.

Jeg er glad i godt stekt finnbiff også, med tahini og olje og gulost.
Avokado er digg, nøtter også, men jeg spiser det vanligvis ikke fordi jeg spiser for mye tahini (frø). Egg er ok av og til, med smør på. Og sjokolade da selvsagt, en sunnere type.

Minni1 sa for 12år siden:

:flau: eeh ja . Har litt dilla på disse knekkebrødene med skagenrøre på eller makrell i tomat.

Og avokado er jo bare helt nydelig og det er kylling med sopp og løk også.
Fløten er vel ikke det jeg helst vi ha så den er bare med for å mette litt mere, kunne jo tatt vekk den. :)

Så dette er nok det jeg aller helst vil spise for tiden. Nå skifter dette innimellom så om en måned er det nok noe annet jeg heller ville hatt tenker jeg.

lilly77 sa for 12år siden:

Sushi og sashimi til alle måltider. Elsker det og får aldrig nok:-)
Er så gal at jeg unner meg litt sushiris innimellom:-)

Men ellers er det biff med gode stekte grønnsaker, hvitløksgratinerte poteter og bernaisesaus eller rett og slett pølse og pomfrittes :)
Lavkarbovariantene er da altså sellerirotfries og gratinert sellerirot.....:(

Jammo sa for 12år siden:

Fått dilla på noe annet nå :D cottage cheese med jordbær. Hentet opp noen norske jordbær fra fryseren og tinte de. Strødde over litt sukrinmelis og tagatese. Kjempegodt. Smaker som pianoris lunsj. Nam :sikle: