Jammo sa for 12år siden:

Hei alle sammen :)
Tenkte jeg skulle prøve meg på en sjokoladekake oppskrift. Denne er til "vanlig" kost. Men jeg tente jeg skulle prøve meg på å lage denne på lavkarbovis.

Ingrediensene:
Egg
250 g sukker
160 g mel
3 ss kakao
1 1/2 ts vailjesukker
1 1/2 ts bakepulver
150 g smeltet smør
1 1/2 dl vann

Lurte på hva jeg kunne erstatte ingrediensene, som feks. melet. Vet at jeg kan bruke sukrin i stedenfor sukker. Men det er spesielt melet jeg lurte på hva jeg kunne bruke som erstatning :)

På forhånd takk for hjelpen :)

Gerd sa for 12år siden:

Flytta tråden til spørsmål om matvarer og oppskirfter :)

Søk i googlefeltet oppe her på sjokoladekake, så finner du nok oppskrifter på lavkarbo sjokoladekake :ja:

streber sa for 12år siden:

Fikk endelig til en luftig fin og god sjokoladekake som var LK, fant den i boken til bloggeren Cecile, mulig hun har den i bloggen sin: fristendelavkarbo.no/
[size=3][/size]
Jeg smeltet sukkerfri melkesjokolade å hadde oppå, namnam

Jammo sa for 12år siden:

Har bestillt denne boka :D Gleder meg til å prøve mange oppskrifter :heia:

Jammo sa for 12år siden:

Takk for at du flyttet den :)

Har søkt frem noen sjokoladekakeoppskrifter, ser de bruker cocos mel :) Har hamstret inn mange ingredienser, og cocos mel er en av de. Så blir spennende å bruke :D

Bik sa for 12år siden:

Denne har jeg brukt forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=52271#post1351989 men hadde i mindre kakao og ei ts bakepulver. Da ble det mer som ei luftig og god sjokoladekake. Mulig litt vel søt, så der kan du kanskje prøve deg fram :)

Jammo sa for 12år siden:

Nam, nam :sikle: Denne så ut som brownies :) Denne skal nok prøves :)