Fancy sa for 12år siden:

Lag tynn omelett av 3 egg, rør eggene sammen i pannen, ikke pisk dem
i en bolle. Da blir omeletten litt grovere. Men omeletten lager seg selv,
Tar du en halv pk snøfrisk, å blander gressløk med. Rør det sammen med gaffel.

Når omeletten er ferdig, må den kjøle seg ned å bli kald før du smører på snøfrisken,
hvis ikke "smelter" snøfrisken, å det blir bare tull! Mens omeletten kjøler seg ned,
lag salaten du selv ønsker, vi har brukt agurk, isbergsalat, tomat og paprika.

Når omeletten er kald, smører du snøfrisken på omeletten å legg laks over.
Rull den sammen og del i 2. Spis sammen med god salat, og GOD samvittighet :)

Lich sa for 12år siden:

Herlighet så flink du er til å ta fristende bilder......
Løper til kjøkkenet.:D

Bik sa for 12år siden:

Mmmmm....så godt ut :sikle:
Må nok prøve det der en dag, men med en annen ost enn snøfrisk....smaker geit ;):p

Fancy sa for 12år siden:

Hehe, man eter med øynene ;)

Fancy sa for 12år siden:

Nå vet ikke jeg hvordan en geit smaker, men skulle vel gå fint med en annen naturell smøreost. :D

goingdowntobeontop sa for 12år siden:

Nam! har nettopp laget dette til middag, og ble super fornøyd. Hadde en liten stekepanne, så jeg brukte bare to egg, ommisen ble alikavell litt tykk, så jeg leset på med philidelfia og ruccula og toppet med røke laks. Nomm! Dette blir min lakse pizza erstatning fra nå av! :) takk for god inspirasjon :)