< Tilbake til oversikten

Kokosmakroner/kaker/kjeks

#1

karianna sa for siden:

Noen som vil ha en supergod oppskrift på noe skikkelig godt?

Du trenger:
Fløte
Natreen flytende
3 egg
Koksmasse
Multipower soya protein powder
Litt bakepulver

Ha 3 egg i en bolle, visp rundt med miksmaster, hell i Multipower soyaprotein powder (den neutrale) Jeg har ikke noen eksakt mengde, det blir litt på slump. Visp dette med mikstasteren. Ha i litt bakepulver, litt flytende natreen (vær forsiktig, det kan fort bli for mye, så smak deg frem!) Ha i kokos (mengde etter eget ønske). Rør dette rundt (med en sleiv denne gangen pga konsistensen) Hell i fløte (jeg pleier å bruke ganske mye). Form små baller og stek som makroner/småkaker i ovnen til de er gyldne. Avkjøl på rist! SUPERGODT!! Du kan også ha hakkede mandler i deigen, eller som pynt oppå kakene.

Et annet alternativt er å lage deigen nøyaktig lik, men steke som vanlig kake i form :-) Enjoy!

Denne kaken må da være lovlig? Ha en stråååålende kveld alle sammen! God helg!


#2

karianna sa for siden:

Ps! Funker som muffinsdeig også! :-)


#3

Moogie sa for siden:

Disse må jeg prøve meg på! Høres nam ut!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.