Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

På leting etter browniesoppskrift

#1

yoga sa for siden:

Jeg har så lyst til å lage brownies i helgen, men jeg har dessverre rotet meg bort i oppskriftsjungelen på nettet. Er det noen reddende sjeler som har en god oppskrift på brownies uten melk, gluten og mandler/nøtter (og som helst er lavkarbo?)

Blir evig takknemlig for innspill! :)

#3

yoga sa for siden:

Takk for link! Den skal prøves ut! nam nam

#4

Dietta sa for siden:

Litt skrivefeil i linken, men pytt pytt :p
Denne ligger på vent her, og blir den neste kaken jeg skal prøve. Les gjennom hele tråden før du baker, for det er mange som har gått litt ned på mengden kakao og litt opp på søtning ;)

#5

Alynna sa for siden:

Du MÅ prøve de brownies'ene! De er helt fantastiske! Beste lavkarbobrownies'ene jeg har prøvd så langt.

Anbefaler å justere litt på kakao og søtning med mindre du liker veldig mørk sjokoladesmak, og er blitt veldig sensitiv for søtsmak etter at du sluttet med sukker. Det skader ikke å smake på røra underveis, lett å få de akkurat slik du liker de :) Er også helt sikker på at de funker med både hakkede nøtter, og glasur, om man tar seg tid til det.

De smaker IKKE kokos om du lurer på det, noen er vare for kokossmak.

#6

yoga sa for siden:

Nå er alle ingrediensene i hus, så imorgen skal det bakes! :D
Takk for innspill!

#7

Yrla sa for siden:

kokos er en nøtt, tåler du den men ikke andre nøtter? du kan skifte ut nøttemel med proteinpulver.

#8

yoga sa for siden:

Ja, av en eller annen grunn tåler jeg kokos, men ikke andre nøtter/mandler.

#9

Yrla sa for siden:

det forklarer det jeg leste i en blogg her om dagen, hun brukte kokos i såkalt nøttefrie oppskrifter for nøtteallergikere. Så bra at du tåler det da!! Chiamel kan sikkert også brukes til å spe ut kokosmelet med. hempmel også, eggehviteprotein, erteprotein, på iherb.com finner du mye rart

#10

yoga sa for siden:

Takk for tips, Yrla... :)

#11

Efterår sa for siden:

Prøv at tilsætte kakaonibs - det giver smag og fornemmelse af ægte chokoladestykker :sikle:

#12

yoga sa for siden:

Nå er browniesen bakt og noen herlige biter fortært. Utrolig godt!
Jeg erstatta noe av kakaopulveret med 86% Premium sjokolade, noe som fungerte veldig bra.

Takk for at dere tipset om denne oppskriften! :)

#13

senorita sa for siden:

tok du bilde? :P

#14

yoga sa for siden:

Nei dessverre, det tenkte jeg ikke på. Men neste gang skal jeg gjøre det! :cool:

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.