Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Bønnas chicken tikka masala

#1

Bønna200 sa for siden:

Etter å ha prøvd flere tikka masala oppskrifter har jeg etter hvert klart å røre sammen min egen. Og den er GOD! :D

4 kyllingfileter
1 løk
5 fedd hvitløk
2-3 chili
2 bokser hakkede tomater
1 ss tomatpure
1 grønnsaksbuljong
1ts tørket ingefær
1 ts gurkemeie
3 ss garam masala
1/2 potte koriander
2-3 ss CF

Hakk opp og surr grønnsakene, ha oppi kyllingfilet i biter og la det surre sammen.
Ha oppi tomater, krydder og en buljongterning og la det småkoke ca 15 minutter. Oppi med koriander og CF, trekk et par minutter og nyt. :D

#2

langaard sa for siden:

Hørtes godt ut, må prøves:blomster:

#3

Dietta sa for siden:

Ååååååååå, der kom den. Tuuuuusen takk :blomster::blomster::blomster:
Den kommer på menyen en av de første dagene etter påske. Gleder meg allerede :sikle:

#4

Bønna200 sa for siden:

Bare man maser lenge nok på meg, så skjer det noe. ;)

#5

Jaudaa sa for siden:

Og med brød, type Oopsie ved siden av? :) Denne skal prøves!

#6

Bønna200 sa for siden:

Jeg pleier bare å bruke grønnsaker ved siden av. Men sikkert godt med brød også. :)

#7

Anarko sa for siden:

Oi, skal prøves!

#8

Mariann S sa for siden:

Denne skal garantert prøves :)

#9

Dietta sa for siden:

Knallgodt :D

#10

Mariann S sa for siden:

Gleda meg til å prøve :D

#11

Bønna200 sa for siden:

Ja, denne må prøves. :D Hyggelig at den falt i smak hos Dietta og mannen. :)
Denne ble middag igjen i dag. :sikle:

#12

BenteR sa for siden:

Jippi!
Jeg ble mobba tidligere i dag fordi jeg har sådd mye koriander dette året.
Med denne oppskrifta skal jeg nok få knaska i meg korianderen etterhvert.
Tenker jeg får teste den på lørdag...

#13

Bønna200 sa for siden:

Koriander er helt fantastisk, synes jeg. :) Så nå må du bevise dem feil. ;)

#14

Dietta sa for siden:

Hadde det hatt litt mer greie på hagestell og spiselige planter, ville jeg har hatt masse krydderurter. Nå blir det bare de jeg kjøper i butikken, foruten en liten tust med gressløk da, som popper opp år etter år :o

#15

Nemo78 sa for siden:

Denne så kjempegod ut, men hva er CF....?

#16

Julie sa for siden:

Crème fraîche. :)

#17

Nemo78 sa for siden:

åh, tusen takk :-)

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.