< Tilbake til oversikten

Min mor har kreft - trenger oppskrifter

#1

marie74 sa for siden:

Hei
Skulle gjerne ha hjelp til deilige sunne oppfetende smoothier , da hun har tatt av så mye og trenger nok energi til opperasjonsdagen 10.april.
Har desverre ikke tid til å lete her, men det er mange som har gode oppskrifter med både egg, fløte osv....

At hun hadde en innsnevring på venstre side av tarmen visste vi , men at det var massiv kreftsvulst på høyre side , kom som et sjokk da hun endelig fikk komme til og ble akutt innlagt. Nå er hun utskrevet og fått noen energi juicer på apoteket som hun overhode ikke lliker. Så nå tar vi en dag om gangen og venter på dagen hun skal inn igjen


#2

Ziltoidia sa for siden:

Uff, det var leit. Jeg vet fint lite om kreft, men vet at denne smoothien er helt fantastisk. Drikker den hver morgen, og er faktisk på vei til å lage en nå. Er på 400-500 kalorier, som for det meste er fett.

1 avokado (liten eller stor, halv eller hel... kommer an på hvor kremete du vil ha drikken)
2 egg
1/5 dl fløte/kokosmelk (kan godt ta en hel dl om den skal være mer flytende)
100g frosne bringebær


#3

Yonah sa for siden:

Så leit at moren din har fått kreft!

Jeg pleier å lage denne:

2 egg
2dl kokosmelk( velg den feteste)
50-100g frosne bringbær eller andre bær
1ts søtning
Og etter som hvor fet kokosmelken er har jeg i kaldpresset rapsolje, 1ss gir ca 90 kalorier mener jeg å huske, om du veier så er ca 10 g 90kalorier.

Mos med stavmikser. Med den kokosmelken jeg hadde sist, endte denne på ca 500kalorier.


#4

Mariann S sa for siden:

trist å høyre at mammaen din har fått kreft :(

Her oppskrift på min smoothie.

2 egg[LEFT]1 lita ts tagatesse (eeler den søtinga du brukar)

75 gram frosne bringebær
25 gram valnøtter - hakkes litt før blender
1 god ss cocosa pure coconutoil

Pisk dosis av egg og tagatesse. Ha dosisen i blender
ilag med resten av ingrediensane. Køyr alt til
smoothie.

[/LEFT]

#5

Livsglede sa for siden:

Så trist med din mor. Min favoritt smoothie er og har vært i lange tider nå er denne:

1 avocado
2 ss espresso pulverkaffe
1 scup proteinpulver med sjokoladesmak
1 ss malte linfrø
soyamelk med vaniljesmak til passe konsistens

Soyamelk kan byttes med fløte/eller annen flytende væske, men husk da vaniljepulver. Denne smaker bedre enn sjokolade ifølge husbonden:D


#6

Dietta sa for siden:

Så trist å høre om moren din :klem:

Her er den store smoothie-tråden.


#7

Ingro sa for siden:

Hei!

Så trist å høre at din mor har fått kreft.. :(

Det finnes mange gode næringsdrikker, man kan få smaksprøver sendt hjem hvis man har blå resept for å finne ut hvilken man liker.. jeg husker desverre ikke hva de heter, men vi har vanligvis brosjyrer på avdelingen min og dette skal de fleste avdelinger kjenne til.. Det finnes også smaksnøytrale tilsetningspulver som kan tilsettes i diverse varme og kalde mat og drikkevarer...

Men, smoothie smaker ofte bedre.. man kan jo bruke næringsdrikker som basis i disse og (jeg vet at en del smaker guffent, for vi har testet på jobb).. bare spør hvis du lurer på noe..


#8

Yonah sa for siden:

De næringsdrikkene smaker ikke godt.. Vi har prøvd å gi stort sett det meste på markedet til både voksen og barn til jenta vår som sondemates, og som de fleste andre ville hun ikke ha de. Så jeg skjønner godt om hun ikke vil ha de.

Jeg vet det er noen som mener at en fra nutricia smaker bedre enn andre. Det er en "smoothie" og finnes i to smaker, jordbær og en med blandede frukter.Tror den egentlig er til barn, men vedkommende som likte de er voksen og bruker de.


#9

elien sa for siden:

Føler med deg, mistet selv nettopp min mor med kreft.

Hun fikk resept på sykehuset på næringsdrikker, hun søkte Helfo å fikk alt dekket. Som nevt oven her så kan du nok få smaksprøver fra apoteket.

Vet av erfaring med mor at mat og næring var noe som var vanskelig å få ned, men ikke stress med det.

Ta være på dokke oppi dette, å lykke til.

Å en liten :klem:

Elin


#10

Nerthus sa for siden:

Kaffepulver og litt kokende vann for å løse opp, sjokoladedrikkpulver, feks Belgisk choc a lait, ha i cottage cheese, fløte og helmelk eller soyamelk. Noen sprut med flytende natreen. Masse isbiter, kjør i blender :) Mye fløte gir tykk drikke, mindre fløte og mer melk/soyamelk gir tynnere (og kanskje lettere å få ned?)

Du kan i tillegg lure i en eggeplomme, cocosa, udos' choice osv uten at det vil gi smak i selve drikken. Smaker som en slags frappuchino. For mer protein - bytt ut choc a lait pulveret med proteinfabrikkens "scitec nutrition med sjokolade". (finnes i mindre bokser også).

Protein+fettdrikke som samtidig smaker godt.

Håper mamman din blir bra igjen! :klem:


#11

Holtappen sa for siden:

Kjære Marie74

Jeg føler med deg. Jeg var i samme situasjon for mange år siden med min far. Ofte var matlysten ikke så stor. Du etterlyser Smoothie, og en ting vet jeg i allefall og det er :

Jordbær og banan er alltid godt i smoothie (mild smak og søtes og mildnes av banan)

Hovedtingen med smoothie, er at noe av det du tilsetter bør være frosset, f.eks. du kan skrelle pærer og fryse i biter, og tilsette det i den. Mango er også godt. Helst litt mild frukt (noe moren din liker godt)

Ellers kan du f.eks. prøve om du vil tilsette yoghurt og evt. litt juice.

Lykke til med smoothie lagingen, håper den smaker for mor di! Så snill du er som vil lage noe godt til henne, som smaker.

Varm god klem til dere begge fra meg


#12

smgj sa for siden:

Husk at kokosmelk er en god energikilde som godt kan brukes i smoothies.


#13

Holtappen sa for siden:

En liten ting til: jeg husker vi kjøpe noe næringspulver på apoteket. Du kan evt. prøve å tilsette noe av det i smootien (tror ikke det vil kjennes på smaken, men kanskje ennå mer næringsrik). Lykke til igjen ;)


#14

marie74 sa for siden:

Vil takke så mye for alle gode sjeler der ute ,som har tatt seg tid til å skrive trøstende ord og mange gode tips og oppskrifter.Skal komme med en oppdatering , etterhvert. Dager kommer jo også etter opperasjonen og disse oppskriftene skal bli forsøkt.
Ønsker alle en riktig god påske.
Takk for støtte og omtanke.

Mange klemmer fra Marie


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.