< Tilbake til oversikten

Kokoskonfekt (med bilder)

#1

Mat for sjelen sa for siden:

Nydelig rask og lettlaget konfekt til Påskefeiringen...

Oppskrift

  • 1 ss kokosolje eller usaltet smør
  • 1 ss kakaopulver
  • 2 ts sukrinmelis eller annet søtt etter smak
  • 2 - 3 ss kokosmasse
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt

Smelt kokosolje/smør.
Rør inn de andre ingrediensene.

Sett konfekten med teskje i små topper på en bakepapirkledd plate.

Sett kjølig 1 times tid, eller så lenge du orker å vente :-)

Lag gjerne dobbel porsjon - disse godbitene har en tendens til å forsvinne fort... :D


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.