Disen sa for siden:
En liten rapport fra syden. Ligger ved bassengkanten og nyter late dager. Vekta er med og heldigvis er både jeg og mannen på lavkarbo. Før vi reiste var vi rimelig sikre på at dette ble en vektoppgang uke, men enn så lenge ser det strålende ut. Ikke noe opp, men litt ned. Vi har lagt opp dagen å en god måte. Vi spiser frokost i ni tiden med egg, skinke, bacon og grønnsaker på buffe. Så tar vi en tur på mellom 3-4 km, før vi legger oss ved bassenget. Så spiser vi litt helsekli brød med lerum syltetøy midt på dagen. I 18 tiden går vi ut å spiser. Dette er null problem vi ber om kjøtt, fisk eller kylling med ekstra grønnsaker. Alioli og saus i egen bolle serverer de gjerne. Til dessert noen dager har vi spist jordbær og spurt fløtekrem uten sukker. Så sydentur er fullt mulig på lavkarbo, vi nyter det!