#1
Ramon sa for siden:
Sånn omtrentlig ...
1/2 kg grønsaker (blomkål, brokkoli etc) freses i olje og ha på vann til grønsakene er tildekt.
Ha i 1-2 buljongterninger (fisk). La småkoke til grønsakene er nesten ferdig
Ha i grønsaker som ikke krever mye koking (paprika, erter, tomat)
Fyll på med fløte til væskemengden er doblet og varm opp.
Ha i 1 kg fisk i store terninger (laks, steinbit, torsk eller det du har) og la suppa trekke til fisken er kokt. (Rå scampi oppi er godt, men de skal bare varmes og ikke koke, eller kansje små fiskeboller hvis det er småfolk i familien...)
Ha i 1 ts sennep, pepper og evt sitronsaft etter smak.
Spis deg god og mett! Dette er sunt og godt!
