Kanutten sa for 13år siden:

Jeg lager meg moussaka i dag med jordskokk oppi.
Pr i dag er jeg temmelig lei chilismaken, men jeg hadde likevel lyst på litt sting i moussakaen.

Takket være utrolige kreative Marella77 i denne fabelaktige tråden fikk jeg tipset om tigersaus! Det ble knallgodt! Så tuuusen takk Marella77! :klem:

Marella77 sa for 13år siden:

Så artig Kanutten!!! Ja, nå ble det vel futt i moussakaen !! :D Så bra du likte den!! Jeg, som du vet, digger Tigersausen! Aller best i rømme, med hvitløk i, som dipp på pizza eller som dressing på salat! ;)

Jeg har aldri laget Moussaka... Har du en god oppskrift å anbefale?

Ønker deg en herlig kveld! :)

Alynna sa for 13år siden:

Jeg har aldri smakt tigersaus, men jeg skal sannelig teste ut en flaske :)

Marella77 sa for 13år siden:

hehe... Tviler på at du blir skuffet ;)

Zincite sa for 13år siden:

Jeg har også bitt meg merke i navn og bilde, så neste gang vi er på meny i Askim eller jeg kommer meg innom en lagelig butikk i Oslo så skal jeg sjekke hyllene.
Bruker masse Sambal olek uten sukker som vi kjøper i Sverige, men jeg er enig i at det kan bli litt ensformig i smaken.
Godt med variasjon, og godt med sting :ja:

Kanutten sa for 12år siden:

Har du fått testet tigersausen? :spent:

langaard sa for 12år siden:

Hvor for man tak i denne sausen, jeg finner den ikke i noen butikker:(

Kanutten sa for 12år siden:

Jeg kjøpte min på prix. Kanskje prixutvalget varierer??

langaard sa for 12år siden:

Takk Kanutt, da iler jeg til coopen:D

Marella77 sa for 12år siden:

Jeg har kjøpt den på MENY og ULTRA.

Kanutten sa for 12år siden:

Jeg ser på nettet at noen mener de lager tigersaus ved å blande kesam med tacosaus! Det kan jeg IKKE tenke meg smaker noe i nærheten av tigersaus.

Tigersausen har base i cayannepepper og er eddiksur og søt. Sur/søt/sterk med en vri som IKKE er sweet/sour/chili (asiatisk).

Zincite sa for 12år siden:

Nei, de hadde den ikke inne på Meny i Askim. Hun jeg spurte var veldig vennlig og sjekket. Kom tilbake og fortalte at de dessverre ikke hadde den og at det var 28 forskjellige krydder i den. Så det var ikke så lett å lage den selv heller :p
Den står fortsatt på huskelista :ja: kanskje vi finner den på neste harrytur?

manne sa for 12år siden:

Bilde av flasken? :)

Rin sa for 12år siden:

Kanutten sa for 12år siden:

Du trenger ikke mange dråpene for å kjenne nydelig god smak.

Marella77 sa for 12år siden:

Enig! Noen dråper i rømmen, pluss litt cayennepepper, raspet hvitløksfedd, salt, pepper og litt limesaft, og du har en nydelig dressing som passer til ALT ;)

Jabba sa for 12år siden:

Noen som har sett denne på MEGA?