Photobscura sa for 13år siden:

Finfin artikkel i Stavanger Aftenblad [URL="http://web.retriever-info.com/go/?u=http%3A%2F%2Fweb.retriever-info.com%2Fservices%2Farchive.html%3Fmethod%3DdisplayPDF&a=20334&d=02000920120127443649&sa=2005182&x=6979712efaad5cd53d08b1b078c2b17a&pp=[17,19,18,20]&x2=0b762dc1139fad6ff64d1dde23551c1f&pu=https%3A%2F%2Fwww.retriever-info.com%2FproxyTest%2F%3Fid%3D020009201201270qlbm02mTCW10vHn4K0bYtVD100205010i1g%26x%3Dcb8faf756b127dae7e0895cd783450c2&pdf.doResize=false"]her[/URL]! :)

Nerthus sa for 13år siden:

Leste den og ble nesten på gråten - for deretter og bli forbanna når helsepersonell sier "vi kan kun anbefale det som er dokumentert av kosthold"...
Tenk om slike historier kunne blitt registrert, og når man ikke ser bedring hos andre, anbefale 8 uker utprøving? ÅTTE uker! Nei, det kan jo ikke være så enkelt at det er MATEN som gjør oss syk...:rolleyes:

(Gosh - nå kjenner jeg at jeg hisser meg ganske bra opp her igjen ler)

Photobscura sa for 13år siden:

Men sånn er det vel overalt, Diabetesforbundet av alle burde jo virkelig se nærmere på karbohydratreduksjon i kostholdet, men neida. Vi får spre solskinnshistoriene og bare vente til den materielle trettheten i allmennarrogansen inntrer, og i mellomtida trøste oss med at vi vet hva som fungerer for oss. :)

Nerthus sa for 13år siden:

Enig! Adopterer også uttrykket "den materielle trettheten i allmennarrogansen" for senere bruk ;) Godt sagt!

Qlio sa for 13år siden:

Jeg kan ta treningsfri en måned uten å få vondt. Det kunne jeg ikke før. Rest my case. Lavkarbo ruler!

Photobscura sa for 13år siden:

Adopter i vei! Det kom til underveis. :D "Materiell tretthet" er forøvrig et av mine favorittuttrykk. ;)

Dietta sa for 13år siden:

Jeg har allerede sendt linken videre til en vennine med leddgikt :D

Photobscura sa for 13år siden:

Flott! :)

Dietta sa for 13år siden:

Igjen så kan jeg ikke slutte å undre meg over hvor mange sykdommer/diagnoser/vondter etc som kan behandles/delvis behandles/bedres ved å endre det vi putter i munnen. Det er rett og slett skremmende.
Lavkarbo virker å være en den kostholdsretningen som virker positivt på veldig mange ulike typer problemer. Det gjør nesten fysisk vondt når man leser om Statens ernæringsråd, "spesialister" etc som slakter dette kostholdet.
Jeg lurer rett og slett på når folk skal VÅKNE opp og innse realitetene.

Photobscura sa for 13år siden:

Det er nok ikke så åpenbart for "alle" som det er for enkelte. Det er ikke egentlig naturlig å ha kronisk sykdom/plager (nå tenker jeg ikke utelukkende her, for det er naturlig for kroppen å reagere på ting utenfra), like lite som det er naturlig å spise tilsetningsstoffer og raffinert og bearbeidet mat. Lett for meg å dra noen enkle linjer her, altså. Men det er tydeligvis ikke like enkelt for alle.

Dietta sa for 13år siden:

Jeg ser den helt klart :) Men alikevel blir jeg så oppgitt når kostholdsfilosofier som ikke bruker halvfabrikata, raffinert mat, kunstige tilsetningsstoffer etc, og hvor all mat blir lagen fra grunnen av med sunne naturlige råvarer, blir sablet ned og skal feies under teppet som et annet utyske.

Photobscura sa for 13år siden:

Det har vel med framstillingene og stigmatiseringen å gjøre. Ingen ville protestert på at den beskrivelsen der forteller om noe sunt, men så lenge den generelle oppfatningen er at lavkarbo er å ligge på sofaen og spise smørstekt bacon med rømme og smult på, så hjelper det lite. Verden vil bedras. :cool:

Dietta sa for 13år siden:

Ja, ikke sant.
Interressant dette med stigmatisering. Har en klar følelse av hvis man spiser lavkarbo for å slanke seg, så "ligger man på sofaen og stapper seg med bacon og meierismør". Hvis man er normalvektig og spiser lavkarbo av andre (medisinske) årsaker, så får pipa en helt annen lyd. Da er liksom ikke mye fett i kosten et tema engang.............

smgj sa for 13år siden:

Det dét har med å gjøre er at man ikke kan patentere kosthold eller mitaminer/mineraler!

Se på hva slags penger det ligger i patenterte legemidler... Kolesterolsenkende er det som legemiddelbransjen tjener mest på, etterfulgt av stoffskiftemedisin såvidt jeg har forstått. Det er ikke rart - dette er stort sett forhold som man ikke blir frisk av med dagens behandling, men som fungerer som en (livslang) melkeku for bransjen.

Og de driter i at det patenterte stoffet ikke fungerer like bra som kosthold eller ikke-patenterbare bioidentiske stoffer - fordi målet for en bedrift er å tjene penger. Dette oppnår de gjennom "etterutdanning" (= hjernevasking) av leger, finansiering av "forskning" (som blir droppet eller vridd om den ikke viser ønsket resultat) og lobbyvirksomhet. (Noen gang lurt på hvorfor vi bare får kjøpe vitaminer i homeopatiske doser i dette landet? Og hvis noen sier "bivirkninger" så sier jeg "sjekk om det dør flest av bivirkninger/overdoseringer av vitaminer eller av medikamenter?")

Se hva som skjer når patent går ut? Da er brått medisinen ikke god nok lenger og erstattes av et nytt, patentert stoff.

Nå er ikke jeg så veldig konspiratorisk anlagt, men jeg får nesten lyst til å tenke at noen bidratt til å få fram dårlige kostholdsråd med vitende og vilje... (Les kornprodusenter, legemiddelmafia o.l) Nei, jeg tror det ikke, - ikke helt.

//puh - det var godt å få det ut.

Nerthus sa for 13år siden:

Smgj, jeg er faktisk enig med deg. I en stor stor verden, handler det for svært mange om penger - inntekter - MER penger osv. Det er vel ingenting og legge skjul på at det ER slik, selv om det inngrodd i de fleste mennesker føles overraskende at penger og overskudd kommer før menneskes helse og velferd... men når mennesker fjernes langt nok fra sine følelser og verdier, får vi det kapitalistiske samfunnet vi ser i dag :)

Poenget med den rene maten på lavkarbo, er at det kan ikke "pantenteres" som du sier. Ren mat er ren mat - og ingen kan ta patent på noe som kommer fra naturen uten å være tuklet med (selv om jeg har vage minner om patentering av gener og diverse fra tidligere...).

Jeg tror internett er den store redningen - foreløpig. Det er jo allerede på gang politikere i flere land som allerede sensurerer, men også som planlegger sensurering av varierende grad. Jeg har funnet mye av informasjonen om lavkarbo på internett, og deretter gått ut og handlet bøker. På forumet har jeg fått utvekslet erfaringer og kunnskap og lært masse. Uten internett ville det aldri blitt en så eksplosiv utvikling i antall mennesker som har fått et bedre liv vha lavkarbo, det er nemlig enkelt og søke og google og lese - uten at man i første omgang må engasjere seg selv og gi uttrykk for sin nysgjerrighet offentlig.

Vi må bare fortsette og kjempe for å korrigere feilinformasjon og passe på at internettet ikke blir så sensurert og "styrt" at det mister sin hensikt. Vi må fortsette og være kritisk til de fleste råd, og heller bli flinkere til å søke info selv og deretter trekke en konklusjon. Forhåpentligvis vil generasjonene etter oss bli enda flinkere til å søke, finne og ikke minst være kritiske til den informasjonen de finner enn vi er :)

Jeg tror vi er på rett vei jeg. Vi må bare fortsette og si fra når feil informasjon gis, og hver enkelt av oss må være praktiske eksempler på hva et lavkarbokosthold kan gjøre med et menneske :)

Og vi må fortsette og bli følelsesmessig engasjert når vi ser enda et menneske slippe de smerter og plager de har hatt i mange tiår - "bare" fordi hun endret kosthold til lavkarbo...

smgj sa for 13år siden:

Man kan patentere kontruerte (="fiksede") gener i en del land. En del frøprodusenter gjør det for å kunne selge frø som gir roundup-resistente nyttevekster... Slik at man kan spraye enda mer dritt på maten vår... :mad:

Disse frøene er også ofte "tilfeldigvis" ikke spesielt gode til å formere seg - slik at bøndene er prisgitt frøprodusenten hvert år. I en del tilfeller så har storlobbyvirksomhetene fått redusert tilgangen til å omsette frø i småskala og dermed forsvinner mange heiroom-frø... Vi får en forflating av den genetiske bredden og genetikken er i stor grad "eid"...

Jeg håper du har/får rett... sukk :(

Photobscura sa for 13år siden:

Det er store og mektige krefter som har innflytelse på livene våre via myndigheter vi gjerne velger å stole på (jf leger og staten etc ...), og det er uten tvil kapital og posisjon som styrer dette i mange tilfeller ... (Og jeg tror ikke at konspirasjoner hadde hatt noen grobunn om dette ikke var en del av samfunnet vi lever i ..). Og jeg tror ikke man kan begynne hos andre enn seg selv, og deretter dele av sine erfaringer, og ellers være sitt ansvar bevisst og samle kunnskap i den grad man kan.
Sier som Ghandi, jeg. Vær selv den endringen du ønsker å se i verden. :)

teleslynga sa for 13år siden:

Flotte artikler om leddgikt og MS!

Jeg er helt for at helsevesenet skal forholde seg til vitenskapelig dokumentert behandling og retningslinjer, alternativet er jo at de skal promotere homeopati eller LP mot ME osv etter anektdotisk bevisføring. Problemet her er vel at dokumentasjonen som faktisk finnes (om lavkarbo) ikke har blitt løftet nok fram, eller at kostholdsforskningen man bygger dagens råd på simpelthen er for dårlig.