Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Dagbladets forside 04.01.12

#1

VistaX sa for siden:

Hørte fra en kompis at det stod i Dagbladet om en som hadde blitt syk av lavkarbo. Noen som har sett/lest dette og kan forklare meg hva saken innebar?

#2

Yonah sa for siden:

Aner ikke, men mange av oss blir jo skikkelig dårlig av mel og sukker også, uten å skrike opp i avisen om at kostholdet staten anbefaler med masse korn og gjerne 10g sukker hver dag og frukt mm gjør oss dårlige.

Jeg så overskiften, men husker ikke ordrett, men det var jo som alt annet, en mulighet for dagbladet for å trykke lavkarbokosthold ned i søla.

#3

Carisma sa for siden:

Det sto et eller annet ala lavkarbo førte til smertehhelvete. Jeg tenkte jeg skulle sende de en mail og spørre om de vil slå opp min historie også: fulgte statens råd, ble uhelbredelig syk! :rolleyes:

#4

Yonah sa for siden:

Sikkert temmelig mange også som kan fortelle om hvor dårlig de blir av statens anbefalinger. Lurer på om Dagbladet er interessert i den vinklingen?

#5

smgj sa for siden:

... jeg har hatt kronisk væske i mellomøret og bihulebetennelse i 18 år som følge av statens anbefalninger om korn...
Fant ut i fjor at korn gir meg væskeansamlinger i vevet som i sin tur gir meg (iallfall) disse plagene (og som muligens har bidratt til lavt stoffskifte)...

Så enhver må dessverre finne ut hva som passer for den enkelte - masseanbefalninger passer best trykket på dopapir...

#6

Chamomilla sa for siden:

Leste ikke gårsdagens, men i dag står det om forskningsprosjekt som viser at lavkarbo kan gi bedre helse... dvs lavkarbo med lik fordeling av protein/karb./fett. Fedon var med så ikke overraskende at det ikke virker som alternativet "ekstrem lavkarbo" inngikk i forsøkene og likevel ble det ikke anbefalt... men de konkluderte vel selv med at det trengs mer forskning som grunnlag for å gi ernæringsråd.
Og så er det reklame for lørdagsdagbladet: Er lavkarbo skadelig for barn?? Kan jo bli interessant å se hva "konklusjonene" blir her...

#7

Vegard L sa for siden:

Så såvidt på saken når jeg stod i kø i butikken, og det handlet om en svært overvektig kar som begynte på lavkarbo og fikk problemer med gallestein.

Så vaar det et intervju med en eller annen lege som forutså at det snart kom til å strømme folk til fastlegene med tilsvarende problemer etter å ha begynt på lavkarbo.... Verden vil bedras!

#8

Peppa Gris sa for siden:

Om ikke annet får de meg til å le.

#9

Carisma sa for siden:

Å himmel! Hva med alle de grete roede deltakerene som får gallestein da? Stod det noe om de?

#10

Photobscura sa for siden:

Det er slettes ikke uvanlig at galleblæren begynner å produsere så mye galle at det blir tolket som at det er det som utløser stein i overgangen til et lavkarbokosthold om man har levd magert i forkant. Det er jo den magre livsstilen som gjør at det blir for lite galle og det dannes stein, økt fettinntak vil i sin tur tvinge steinene ut. Jepp, verden vil bedras! :cool:

#11

Gla'laksen sa for siden:

Jeg fikk nettopp en telefon fra sjefen min ang dette. Har vært syk i forbindelse med infeksjon i skjoldbruskkjertelen og "skyhøyt stoffskifte" (endokrinologens ord), og klarer ikke riste av meg utmattelsen som har fulgt med. Sjefen mente nå at det jo kunne skyldes lavkarbo'n, fordi det sto det jo om i Dagbladet...:confused: Bortsett fra utmattelsen har ejg aldri hatt det så bra som nå. Magen er i form, leddene er mye bedre og migrenen er bedre. Kan noen forklare meg hvorfor jeg skulle bli utmattet av å spise mer grønnsaker og fisk enn jeg gjorde før?? Mulig det er en eller annen grønnsak jeg ikke bør spise, men er det sannsynlig at utmattelsen skyldes kostholdet? Dette ble visst egentlig mer enn svar på tråden...sorry:o

#12

plastbox sa for siden:

10g sukker? Det må vel være en skrivefeil.. Mitt "vedlikeholdsnivå" er ca 2500kcal om dagen, hvorav Staten anbefaler meg å få 70% (60% er vanlig, 70% fordi jeg er diabetiker, go figure.. :rolleyes:) fra karbohydrater. Dette er 2500*0,7=1750 kalorier om dagen. Et gram karbohydrat gir 4kcal, så 1750/4=437.5g karbohydrat skal spises hver dag. Karbohydrater omdannes gram-for-gram til sukker (glukose, fruktose, osv.) i tynntarmen før det taes opp i blodet.

La meg gjenta: Staten mener jeg, som er diabetiker og dermed "karbohydratintolerant" skal spise 437.5g sukker hver dag. Ved normalt blodsukker har man ca 4-5g sukker i hele blodstrømmen. Hvordan kan folk påstå at dette er sunt er hinsides meg, men håpet for menneskeheta henger i et tynt snøre.. xP

#13

Nerthus sa for siden:

En del infeksjoner tar lang tid før man "kommer" seg av, det er nok ikke lavkarboen sin skyld! Sjekk heller med legen om noe "henger" igjen siden du ikke er helt i form etter infeksjonen.
Du har nok mye erfaring, men spiser du nok fett for tida? Og nok proteiner? Eller har matlysten falt en del i forbindelse med sykdommen?

#14

Kanutten sa for siden:

Burugla nede på min jobb er nok hellig overbevist om at det er lavkarboen som er årsak til at jeg har vært syk i over to år. :(

#15

Dietta sa for siden:

Burugla kan ta seg en hvetebolle :mad:

#16

Echo sa for siden:

Du har ikke fått Graves sykdom da?

#17

Gla'laksen sa for siden:

Takk for støtte, Nerthus! Det er lett å bli forvirret midt oppi alt.. Var faktisk på sykehuset i dag for nye prøver. Prøvene har i grunn vært bra de siste gangene, men legen mener det er en liten "hang-up" i systemet. Kjørte meg nok i grøfta før jeg kontaktet lege da dette startet i høst. Matlysten har det vært så som så med, men jeg passer på å få i meg nok av det jeg trenger. Det er jo dager som er såpass tunge at jeg ikke orker stå på bena og lage middag, men de tar jeg heller en ekstra stor bit brie så jeg ihvertfall får i meg litt. Litt er mer enn ingenting...Ja, jeg vet; innmari dårlig filosofi, men...:o Det går nok over. Det jeg synes er så spesielt, er jo hvordan "alle" vet hva som er bra for oss, uten at de helt vet hva de snakker om...hvis dere skjønner hva jeg mener..

#18

Gla'laksen sa for siden:

Nei, det har også blitt sjekket. De (legene) trodde det til å begynne med, men kunne utelukke det med utvidete prøver. Det er en form for akutt høyt stoffskifte. Sånn sett er jeg kjempeheldig.

#19

Gla'laksen sa for siden:

Hahaha...godt sagt! Det er mange som burde gjøre det i stedet for å bruke tid på å uttale seg om alt mulig:p

#20

Kanutten sa for siden:

:lol:

#21

Fedona sa for siden:

Jeg leste den.
Det var en overvektig kokk så vidt jeg husker. Han startet med egenkomponert LCHF, fulgte altså ikke en spesiell retning. Hadde bare lest litt på nettet. Fra før var han glad i fete sauser og fet mat... Og så fikk han magesmerter og problemer med gallen. Slutta etter 2 uker på "dietten"...

#22

langaard sa for siden:

Ja, en stor en med skjokoladebiter :mad:

#23

Dietta sa for siden:

:lol:

#25

langaard sa for siden:

Sjokolade skulle det være:)

#26

Notabella sa for siden:

her ;) Lilalife (Line) har skrevet om det :)

Smertehelvete for Vidar

		I dagens papirutgave av Dagbladet kan du  lese om Vidar som opplevde smertehelvete etter han la om til lavkarbo,  og overlege Ronald Mårvik som advarer mot motedietter.

Vidar har i flere år vært plaget med gallestein og opplevde at dette ble forverret etter at han la om til low carb high fat. Vidar kan fortelle at han hadde hatt en usunn livsstil i mange år, og veide 160 år før han la om til lavkarbo. Gallesteinplagene var der lenge før han la om til LCHF, men de ble forverret.
Hvorfor?
Gallen

Levercellene produserer circa en liter galle i døgnet og skiller denne ut i små kanaler som møtes i en stor gallegang. Når det ikke er mat i tolvfingertarmen lagres og konsenteres galle i galleblæren. Gallen sin hovedoppgave er å virke som emulgator på fett/den fordøyer fett. Når mat med fett kommer ned i tolvfingertarm trekkes galleblæren sammen, gallen tømmes ut i tarmen via papilla vateri(lukkemuskel). Det er en naturlig årsak til at kroppen produserer galle. Nemlig for at den skal fordøye fett.
Hva skjer når vi ikke spiser fett? Galleblæren skiller ikke ut galle, og jeg er i den formening om at det er da problemene med gallestein oppstår. Mange spiser fettfri mat på hverdagene, sprekker, frotser i fett og sukker. Dette bli sjokk for kroppen, inkludert galleblæren.
Har du over perioder spist veldig mager kost, må du la kroppen få tid til å omstille seg. Går man fra magert til LCHF over natten kan det uten tvil by på problemer.
Her er en av hovedgrunnen til at jeg advarer mot motekurer og ekstremdietter, og støtter overlege Ronald i hans uttalelser om:

  • drikkedietter
  • pulverdietter
  • ekstremdietter

Periodevise, strenge dietter som ikke er mulig å gjennomføre over tid.
Vær smart!

  • Legg om gradvis
  • Unngå fanatisme
  • Det ene utelukker ikke det andre
  • Søk kyndig hjelp
  • Det viktigste er at kroppen får den bensinen den trenger
  • Ren, naturlig mat uten masse matsminke

Så hører det med til historien at Vidar fortsatt spiser lavkarbo, men en moderat variant. Han har gått mange kilo ned i vekt og har det bra. Likevel ropes det ULV ULV mot lavkarbo.

Hva har vi lært?

  • Ikke stol på overskrifter i media
  • Vi er skapt for å spise fett, derfor har kroppen vært så smart å gi oss en galleblære
  • Ønsker du en omlegging, ta tiden til hjelp. Unngå fanatisme.

Hva mener du?
Smil fra

			<img class="bbimg" src="http://lilalife.no/sites/l/lilalife.no/designs/default/images/signatur.jpg" />
#27

runnmensunn sa for siden:

Svogeren min er skikkelig ¨ute¨ etter å ta alle som spiser lavkarbo,inkludert meg. Legger hele tiden ut på fjesboka nedlatende sitater fra media og såkalte kostholdseksperter. Her om dagen publiserte han et bilde av svett bacon med diverse syrlige kommentarer om lavkarbo. :sint:
I begynnelsen ¨gasset¨ jeg meg opp og tok til motmæle :krangle:, når har jeg gitt opp og lar han kjøre på.
Syns det er helt merkelig at enkeltpersoner er så fanatisk i mot lavkarbo. Rett før han starter et opptog i sentrum.

#28

krokodillen sa for siden:

Svingende blodsukker gjør en del folk irritable. Kanskje de blir ekstra irritert av andre som ikke har det?

#29

Vegard L sa for siden:

Tror du skal glede deg til den artikkelen jeg. Det er Siv Hauge fra Sunt Hjem som omtales i reportasjen. Les mer om det her: www.sunthjem.no/2012/01/05/kan-barn-spise-lavkarbomat/

#30

surfeline sa for siden:

Vel, jeg utviklet overvekt og gallestein av diverse lavKALORI kurer opp igjennom årene. Usunn livsstil vil noen si, men faktum er at jeg har kjempet mot disse kiloene siden jeg var ca. 14.

Gallesteinen kom (ifølge naturterapeut) - at dersom man ikke får nok fett i kosten som skyller gallen ut (diverse lavkalorikurer), blir det liggende igjen og krystalliserer seg. Ja, jeg fikk også problemer når jeg begynte å spise fett igjen (minus 25 kg Fedon) - og ja, jeg måtte operere.

I den perioden fra jeg ble syk til jeg ble operert gikk jeg opp 10 kg. Jeg spiste bare brød og mager annen mat. Jeg spiste lite - men la på meg allikevel???

Gallestein og blære er borte - og jeg spiser nå lavkarbo. Har gått ned ca 20 kilo og er friskere enn noen sinne - og vet dere, alle blodprøver er supre! Det var de ikke for et år siden :)

Min justering er: jeg spiser nøyaktig det samme som før, unntatt brød, ris, pasta, potet. Mer grønnsaker/salat. Mer fett (mest olivenolje, frø) og ikke sukker... Jeg har ikke vondt i kroppen lenger - jeg har ikke veskeansamlinger i kroppen lenger, jeg har ikke bihulebetennelse, andre betennelser osv.

Den som ikke tror det kan la være - takk og lov for at jeg tok bort gallesteinen og fikk fortsette med lavkarbo!

#31

Yonah sa for siden:

10 g sukrose pluss andre anbefalte karbohydrater, staten har jo ikke skjønt at kroppen ikke bryr seg om det heter farin eller grovmel, at alt er sukker.

#33

Photobscura sa for siden:

Grattis! Fantastisk lesning! Og ikke det minste et unikt tilfelle, mange som har opplevd lignende. :ja:

#35

Chamomilla sa for siden:

Likte den artikkelen fra sunthjem!! :) :) :)

#36

Vibeke-67 sa for siden:

Jeg har hele veien hatt problemer med fet mat (siden-95). Ingenting har endret seg etter at jeg la om til lavkarbo (fedon), jeg vil heller si at jeg reagerer mer på mat med fett nå enn før. Jeg la om til lavkarbo i 2007.
Jeg utviklet forøvrig også høyt stoffskifte i høst (betennelse i skjoldbruskkjertelen), og jeg synes magen har forverret seg nå. Uansett skal jeg nå utredes for gallestein/betennelse i galleblæren. Jula har definitivt ikke vært god for meg!

Men jeg tenker, at om man har problemer med galleblæren, vil kanskje ikke et LCHF-kosthold være det beste? Jeg har prøvd i perioder å legge om til LCHF, og kan bare glemme det, jeg blir så utrolig dårlig av fettet! Spesielt animalsk fett, ribbe er desidert det værste. Så jeg holder meg til noe mer karbohydrater (50 -100) og mindre fett. Dog mye mer fett enn i hin hårde dager før man visste om lavkarbo. Har litt smør på lavkabobrødet, og koser meg med ost. Ellers er det olje og nøtter fettet kommer fra.

#37

Perdita sa for siden:

Jeg har gallesten, men hadde null problemer med den da jeg levde lchf, ikke et eneste anfall på 8mnd.

#38

Trolltika sa for siden:

Men tenk på hvor syk du kunne vært om du IKKE hadde spist lavkarbo ;)

#39

Vibeke-67 sa for siden:

Det er sikkert forskjellig, og jeg vet jo ikke om det er pga gallen jeg har problemer. Men spesielt rødt kjøtt og fett er døden her. Bacon er ikke bra, pinnekjøtt er forferdelig, til og med røkelaks kan jeg ha problemer med.

#40

Photobscura sa for siden:

Men ble det ikke sånn for deg etter at du fikk giardia?

#41

FruFrydenstrup sa for siden:

For ordens skyld så er det vel ikke lavkarbo den mannen har gått ned mest på: vidarius.blogg.no/slankekuren.html og det står det ikke et ord om i artikkelen... :D Så hva han egentlig har fortalt eller hva Dagbladet ønsker å skrive om kan vel også diskuteres.

#42

Supera sa for siden:

Hm, ja jeg blir skeptisk til hva han her egentlig har spist når noe av det første jeg leser er (min utheving):

#43

FruFrydenstrup sa for siden:

Jeg har tatt av mange kilo selv takket være pulver, så det var vel egentlig ikke det som er saken, men at han skylder på lavkarbo. Som andre har nevnt her inne som er det nok den tidligere livsførselen som har gitt han de egentlige problemene.
Jeg har ikke hatt noen negative problemer med verken pulver eller lavkarbo og kroppen føles friskere enn noen gang før og alle prøver har vært fine.

#44

Trolltika sa for siden:

Nå er jeg på litt dypt vann her, men når jeg leste nedover siden det linkes til så gikk vel han på pulverkur hos CampKilo. Bruker ikke de veldig mye "ketose" "karboblokker" og sånne ord i sine reklamer? Så da trodde han vel at han drev med lavkarbo? (kan ingenting om CampKilo annet enn det lille jeg har sett av reklame, så derfor er jeg på veldig dypt vann nå)

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.