Dangerous Nan McGrew sa for 13år siden:

Lag paibunn etter oppskriften du finner her

1 pakke bacon
4 store champignon
1 liten løk
1 chili
2 fedd hvitløk
Hvit ost
Blåmuggost - cirka en halv (for eksempel Norzola)
Noen cherrytomater
1 egg
1,5 dl fløte
Eventuelt krydder

Start med å steke baconet til det er nesten sprøtt, og legg dette på litt tørkepapir. Stek champignonen (jeg stekte det i baconfettet) sammen med hvitløk og chili.

Når det er ferdigstekt så legg det på paibunnet. Fordel løk og bacon over. Strø over ost, og fordel cherrytomater delt i 2 eller 4 over. Tilslutt legger du biter av blåmuggost på toppen.

Tilslutt så blander du egg, fløte, og det krydderet du måtte ha lyst på. Jeg nøyde meg med litt pepper for blåmuggost, chili, og hvitløk har nok smak syns jeg :)

Hvis du nå sitter og tenker at "hmmm.. kanskje jeg skal prøve den oppskriften her" - GJØR DET! Du kommer ikke til å angre! :)

FrkMarge sa for 13år siden:

Men hvordan lagde du paibunn???

Dangerous Nan McGrew sa for 13år siden:

Ah, sorry! Nå ligger linken der :D

marvaru sa for 13år siden:

Kan du sende meg linken evt oppskriften på paibunnen? :o

FrkMarge sa for 13år siden:

Linken til pabunnen fungerer ikke lenger. Kan du legge ut oppskriften?

Dangerous Nan McGrew sa for 13år siden:

Selvfølgelig! Jeg har byttet navn, så sikkert derfor den ikke fungerte lenger. Paibunnen er her: mariesmatmisjon.blogspot.com/2011/10/paibunn.html

Paien: mariesmatmisjon.blogspot.com/2011/10/pai-med-bacon-og-blamuggost.html

Gerd sa for 13år siden:

Det er fint om du legger selve oppskrifta på paibunnen i hovedinnlegget ditt :) Gjerne ha link i tillegg.
Da slipper man å "miste" oppskrifter her inne i oppskriftforumet.

Gerd
Moderator

Kanutten sa for 13år siden:

Paibunnen

2 egg
0,5 dl kremfløte
1 ss smør

Sett ovnen på 220 grader i varmluft, eller 225 grader over - og undervarme. Legg spiseskjeen med smør i paiformen, og smelt i ovnen. Bland egg og kremfløte før du heller den oppi paiformen. Rør rundt. Sett i ovnen i cirka 8 - 10 minutter til overflaten er tørr og har fått farge. Ta ut og la den kjøle seg ned mens du fikser fyllet.

Kanutten sa for 13år siden:

Det ER faktisk ikke det jeg forventer av en paibunn.

Jeg vil ha paibunngreie ikke kakebunn.

Jeg vet det finnes mange gode paibunner på lavkarbo, det er bare å sjekke!

Dangerous Nan McGrew sa for 13år siden:

Ja, takk for tips! Skal prøve å gjøre det nå :)