Hei!
Jeg er ny her. Registrerte meg for å spørre om råd for min kone som sliter med å få lavkarbokuren til å gi ønsket effekt.
Hun har nå snart holdt på i 3 uker og det er foreløpig ikke noe vekttap som er målbart. Dette er ekstra frustrerende ettersom hun har sett meg rase ned på tilsvarende diett.
Dietten hun følger er vel ganske tradisjonell lavkarbo. Det går i omelett med bacon,løvbiff,lavkarbopannekaker(egg,cottage cheese og fløte) med bacon og en liten dæsj sukrin. Tidligere har hun spist litt av Gildes røkte kjøttpølser uten skinn,men har nesten kuttet det helt ut for å komme enda lavere ned med karboinntaket. Samme med karbonader. Gilde sine har 8 g/100g og det er vel litt i overkant. Nå er det hamburgerkaker i stedet.(2g/100g). Jeg syns hun er flink og trofast mot dietten og jeg syns også det er frustrerende når det ikke har gitt resultat.
Når det kommer til utskeielser er det gjerne en usukret is fra Isbilen med 5-6 gram karber i. Gjerne hver tredje dag. Noe som vel ikke skal sette kjepper i hjulene for en eventuell ketose? Ei heller en boks(0,2 liter) med musserende vin en gang i uken?
Er det bare å være tålmodig som gjelder,eller gjør hun noe feil? Hun er i følge ketosticks ikke i ketose. Når det kommer til trening har det blitt lite tid til det. Bare noen spaserturer.
Kona mi har en BMI på 25-26,men vil ha bort ca 10 kilo rundt livet. Jeg syns nå hu er fin som hu er :)
Når man er så nær normalvektig BMI, kan man nok i mange tilfelle ikke skeie ut i en vektnedgangsfase...
I tillegg anbefaler jeg at hun bruker diett.no for å sjekke sammensentningen av næringsstoffer - dvs karbo, protein og fett. Be henne også bruke målebånd siden det ofte er slik at lavkarbo for nær normalvektige kan gi endring i kroppsfasong, selv om vekta ikke rikker seg.
Det kan hende hun må ned en hel del i kalorier for å få vektnedgang, spesielt som sagt når hun er så nær normalvekt.
Jeg MÅ ned i 12-1300 kalorier for å få vekttap, og jeg har reelt 20 kg overvekt. Jeg mener ikke hun skal sulte seg, men en reduksjon av porsjonene kan hjelpe.
Ta med at jeg etter tre dager på så lite kalorier slett ikke opplevde sult...
Hun har gått ned vesentlig i samlet inntak siste uke. Men har ikke tall på det totale inntaket. Jeg vil anta 1500-2000. Ikke mer.
Jeg estimerer 20-30 gram KH pr dag. Da er sukkeralkoholer trukket fra. Kan sukkeralkoholer bli tatt opp som KH av enkelte,eller er det safe? Det verste med tanke på KH er en kjøttpølse i ny og ne. Den har vel 6-7g KH. Første uken spiste hun mer pølser og karbonader. Da var inntaket gjerne nærmere 50 g/dag.
Uansett har hun alltid spist veldig mye pasta,brød osv. Dette inntaket er jo kuttet helt. Sjokolade og potetgull har også stått på menyen relativt hyppig. Derfor er det uforståelig at det ikke funker.
Lurer litt på hvor mye grønnsaker hun spiser daglig?
Jeg har selv stagnert nå - og kobler det bl.a. sammen med at jeg er litt matlei og derfor spiser mindre grønt. Øk grønnsaksmengdene kanskje?? 150 - 200 gram salat ingredienser og 200 - 300 gram kokte grønnsaker hver dag? Alt innenfor karbogrensa selvsagt, men skal du kutte - så kutt i
Som Nerthus skriver så er hun omtrent normalvektig - og ting tar tid :-)
Når det gjelder sukkeralkoholer kan det gi blodsukkerstigning hos enkelte - det må man nesten måle seg frem til, eller aller best kutte ut i en periode og se om det blir noen endringer (2-4 uker).
Kjøp pølser med mindre KH eller kutt dem ut, dropp utskeielser i 2-3 uker, og se om det ikke løsner.
Legg også inn en typisk dag eller tre på diett.no, for å se om man virkelig ikke spiser mer enn man tror. Hun spiser ikke IFA eller andre pastiller? Regn også 1 kh pr t-skje splenda (hvis hun bruker det)
Hun spiser en del grønnsaker. Agurk,paprika,tomat osv. Men det kan alltid være mer selvsagt.
Hun sliter litt med de pølsene som er lavkarbo. Det er ofte litt grove og krydrete pølser. Men vi kan nok finne noe :)
Sukkeralkoholer kan ikke bli "tatt opp" på samme måte som karbohydrater, men for noen kan det faktisk gi blodsukkerstigning og med det utskillelse av insulin.
Jeg ville seriøst strippet kostholdet for ALT søtt, erstatninger, alkohol osv. Dette kan være nødvendig fordi kona di er så nær normalvekt - og det er ikke sikkert kona di og KROPPEN til kona di er enig om hva som er optimal vekt :) Dermed må man "presse" vekten ned ved og spise kun ren mat, og mindre mat. Hvor tung/høy er kona di? 1500 - 2000 kalorier kan fort bli for mye siden hun i tillegg er lite aktiv. Lavkarbo er vektregulerende - ikke en slankekur der man går ned i vekt uansett situasjon i utgangspunktet :) Er man undervektig går man ofte OPP på et lavkarbokosthold som overvektige går NED på.
Ta med igjen at hun har drukket alkohol en gang i uken - en boks kan være mer enn nok til å utsette fettforbrenningen.
I starten av et lavkarbokosthold bør man ikke spise søtningsstoff, erstatninger eller drikke alkohol i det hele tatt. I din kones situasjon, som er at hun er normalvektig, krever det enda striktere regler for å lykkes. Ikke glem målebåndet ;)
Agurk, paprika og tomat er for meg garnish. Broccoli, blomkål, asparges, sopp, rosenkål derimot - det spiser jeg store mengder av, kokt eller ovnsbakt.
Vekta hennes er en hemmelighet :) Men jeg antar mellom 75 og 80. Hun er 176 cm.
Vann drikker hun minst 2 liter av pr dag.
Det som gjør at motivasjonen begynner å svikte er flere ting. Først og fremst at hun holdt stabil vekt ved å spise absolutt alt hun hadde lyst på før hun startet kuren. Og ikke minst at jeg ved å legge om til ren lavkarbo stripper av 5 kilo på 2-3 uker når som helst dersom jeg har sklidd litt ut. (Uten at jeg er overvektig i det hele tatt)
Kutt ut all slik feridgmat, holde dere til rent kjøtt, fisk og fulg. Disse farseproduktene er spedd med potetmel og selv de få grammene sender blodsukkeret til himmels og hører ikke til på ketogen diett( eller Fedon Linderg heller).
Spis ren mat rett og slett og ikke søtstoff hver bidige dag.
Hvilken kur er det hun følger? Det er ikke noe som heter lavkarbodietten, lavakarbo er en paraplybetegnelse på alt mellom 150g og 0g karbo pr dag, men felles for de alle er ren mat med lav glykemisk index.
Motivasjonen svikter fordi hun har forventninger til resultater som kanskje er en del større enn de faktiske resultatene som er mulig og oppnå når man faktisk er normalvektig...
Er lavkarbo en slankekur eller et varig kosthold?
Jeg har gitt en del tips her, hun må nesten sette seg ned og prøve ut litt (ikke alt på en gang da) og se hva som skjer. Det finnes uttallige tråder om normalvektige som absolutt vil gå ned 10 kilo, og som sliter med og få det til.
Er kroppen fornøyd med nåværende vekt, er det etter min mening fåfengt og sulte den ned, fordi kroppen vil strebe etter og gå opp igjen.
Jeg anbefaler at hun kutter alt ekstra, kutter på matinntaket (hun vil ikke være sulten for det så lenge hun spiser lavkarbo), og øker i trening, styrke spesielt, men også medium langvarig kondisjonstrening (som svært raske gåturer) vil sammen med lavkarbo kunne endre kroppsfasongen.
At du går ned 5 kilo på et par uker etter å ha skeiet ut er ikke noe å miste motivasjonen av, det betyr bare at du lagrer mye vann som så forsvinner når du spiser lavkarbo igjen. Man kan ikke sammenlikne seg med andre enn seg selv :)
Tilslutt anbefaler jeg og hive vekta ut døra, og finne fram målebåndet. Har buksene hennes løsnet eller sitter alt slik det gjorde før?
Som en kuriositet - hun er like høy som meg - og har min MÅLVEKT i dag....og enda vil hun ned ti kilo til ;)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.