mamma_møø sa for siden:
Har gått på lavkarbo (max 20 gram hver dag, pleier å ligge på rundt 18) i to uker. Første uka gikk jeg ned 3,5 kilo. Var selvsagt veldig fornøud med det. Men denne uka har jeg gått opp igjen litt over 1,5 kg ... og jeg har bare lyst å grine. Har 60-70 kilo å ta av, og akkurat nå kjenner jeg at det er uoppnåelig. Hvorfor skal det være så vanskelig??
:nedfor::nedfor:
Kitsu sa for siden:
Kanskje fordi kroppene våre ikke er maskiner. Det tar tid for dem å lære å leve med nytt kosthold. Gikk du rett fra høykarbo til lavkarbo? Regner med at mye av det du gikk ned første uken var vann, og nå trenger kroppen tid til å stabilisere. Ta deg tid, ikke stress. Stress er kjent for å hindre vektnedgang. Kos deg med den gode lavkarbomaten, les rundt omkring på forumet, mye gode tips her. I tillegg kan det kanskje etter hvert, om ikke vekttapet starter igjen, være en ide å få noen til å se over hva du spiser, evt. legge ting inn i Diett.no for å få en oversikt.
nellie sa for siden:
Det du gikk ned den første uken er i hovedsak vann, da karbohydrater binder endel vann. Det kan ta litt tid før fettforbrenningen setter i gang, så dette er helt normalt:) Den berømte tålmodigheten er det eneste som hjelper.
mamma_møø sa for siden:
gikk fra høy- til lavkarbo over natten. Prøver å ikke stresse, men inspirasjonen og engasjementet er litt på dalende nå etter et par uker. Nå har "nyhetens interesse" (for meg selv, altså, jeg har ikke broadcasta dette:p) liksom lagt seg litt, og hverdagen er tilbake, og jeg kjenner at jeg må jobbe mer med meg selv for å holde motivasjonen oppe.
Heldigvis er vi to her i huset som jobber med det samme! (og uheldigvis for meg er vektnedgang enklere for menn enn kvinner - ikke at jeg ikke unner gubben hver kilo han går ned, men det føles litt urettferdig når vi spiser akkurat like lite av alt, og han går fortere ned)
Alt vi spiser blir registrert og telt i diett.no, men jeg jobber fremdeles med å finne en balansert måte å sette sammen kostholdet på. Har lest masse, men trenger litt erfaring trur jeg. Heldigvis kommer det etterhvert!
mamma_møø sa for siden:
arrrgh - tålmodighet er ikke min sterkeste side ... må visst jobbe litt mer med den saken! :)
Jeg hadde en illusjon og et håp og en drøm om at fettforbrenningen skulle komme i gang med èn gang, og at kiloene skulle rase av fortere enn svint.
Men sånn er det visst ikke sukk
Damn at det skal være så enkelt å gå opp mangfoldige kilo, når det er så vanseklig å gå ned!
Modezty sa for siden:
Du skriver at du har egenkomponert atkins, hvilke modifikasjoner er det du har gjort da?
Ellers så er det nok som de andre sier, ta tiden til hjelp - og stå på. Det er en myte at "alle" raser ned i vekt på lavkarbo. Noen ganger er det slik at kroppen bruker tid til å komme i balanse først, før den er trygg nok til å gi slipp på ekstra fett lager :)
Kan du ikke legge inn ett eksempel på en dagsmeny, og hvor mange karber du holder deg på? Er du på Atkins induksjon eller OWL - og hvilke modifikasjoner du har gjort :)
Modezty sa for siden:
Ikke forhast deg! Kroppen har bedre av å gå ned sakte enn i rekordfart. Da rekker både hodet og huden å følge bedre med også, spesielt hvis man har mange kilo man ønsker seg ned. Husk: de fleste av oss ble ikke overvektige i en fei. Jeg husker selv alle slankeforsøkene tidligere, hvor jeg ville ned kjappest - men det er først nå når jeg har gått over til lavkarbo at jeg har funnet bonusen. Nemlig det at jeg kjenner kroppen min - og har blitt flinkere til å ta vare på den med et kosthold som passer MIN kropp. Da får det heller bli litt opp og ned på vekta, jeg er iallefall på riktig vei. Når jeg når trivselsvekta vet jeg ikke, men prøver å ikke stresse...
Kitsu sa for siden:
Veldig viktig poeng her. Hvis du har 60-70 kg å gå ned, så husk på at huden må få tid til å følge med. Meg med mine 30kg ned har litt løs hud fortsatt, mer enn et halvt år etter at jeg gikk ned mesteparten; med 70kg ned risikerer man fort at det blir mye.
Husk på at det godt kan gå opp i mot en måned før fettforbrenningen virkelig setter i gang, akkurat nå er nok kroppen din kjempeforvirret. Gi ting tid.
Du har jo gått ned 2kg på to uker. Fortsetter det sånn blir det jo 4kg på en måned, er ikke det fint da? Ting vil ta tid med såpass mange kilo overvekt som du har, men ting skjer jo. Nyt hvert eneneste kg ned, ta tiden til hjelp. Å stresse hjelper ingen. :P
Malice sa for siden:
Heia, vi er i ganske samme situasjon, jeg skal ned like mye. Har også en egenkomponert "diett" jeg følger. Begynte på lavkarbo for ca drøyt halvår siden, men ramla av lasset i hele sommer, og gikk opp endel kilo igjen, sukk!!! :)
Har nå vært tilbake på lavkarbo i 2 mndr, og har gått ned det jeg gikk opp :) Men vekttapene er veldig varierte, og iblandt går jeg opp, det føltes veldig håpløst i begynnelsen...ned 3 opp 2... Har funnet ut at kroppen har perioder hvor den holder mye vann, bl.a i forbindelse med eggløsning og mens, og da hopper plutselig vekta opp 2-3 kilo. Ikke gi opp, det går rette veien:)
Opheliia sa for siden:
To uker er jo ingenting. Du må prøve litt lengre ;) Ting tar tid!
Du har ikke gått opp 60-70 kg på 1 år, så å la kroppen få bruke litt tid på å gå ned disse kg-ene er det beste:)
mamma_møø sa for siden:
Egenkomponert betyr at jeg har lest nesten hele boka Den nye atkins-dietten, for å komme litt inn i tankegangen, men jeg følger ikke alle diettrådene helt stramt. Har spist litt frø og sånt i et lavkarbobrød med ca 1 gram karbo hver brødskive, og jeg har spist en del tomat og noe nøtter. Noe jeg har skjønt etter hvert at man etter atkins' syn skal holde seg unna de to første ukene. Men jeg har alltid holdt meg under 20 gram karbo hver dag, ca 18 stort sett.
En typisk dagsmeny kan se slik ut:
Frokost: 2 skiver lavkarbobrød med rekesalat
lunsj: salat som består av 100 g agurk, 100 g tomat, 50 g jarlsbergost
og kylling eller bacon eller stekt karbonadedeig
middag: Fisk og scampi i kokosmelk med blomkål, brokkoli, selleristang, purre og squash
Kvelds (hvis sulten): eggerøre og litt bacon
Har ikke de nøyaktige tallene, men dette skulle bli ca 18 gram karbo.
Carisma sa for siden:
mamma_møø sa for siden:
sorry ass, men det er er ikke noe for meg. Sikkert fine ord for mange, men for meg blir det bare klisjèer og tomme ord.
Men takk likevel :)
Yonah sa for siden:
Klarer du å la være å ikke veie deg og bare spise riktig og fokusere på det positive du opplever?
Nå vet ikke jeg hvordan du opplever å gå over til lavkarbo.
Men dette overrasker meg like mye som jula kommer på kjerringa etter hver langvarig sprekk( jepp, jeg er et karbovrak uten like):
-Jeg er mett, hele tiden
-Jeg blir sjelden fysen og kan gå forbi sjokoladen på butikken og ikke tenke desperat at jeg MÅ ha, sjokoladen er der og roper for en gangs skyld ikke høyere enn gelantinen eller de frosne rekene.
Du tar sikker peonget, jeg føler meg bedre.
Nå er jeg på lavkarbo igjen( som egentlig er mitt normale kosthold) og virkningen kom fort! Vekta har jeg knapt sett på, jeg har etter mange år klart å slutte å se på vekta og det føles ganske avslappende. Vekta går nok ned i sitt tempo, dette er ikke en slankekur( selv om jeg som deg har 70kg å ta av) i første hånd, det er en livstilendring som gjør meg helsemessig bedre.
Carisma sa for siden:
Vel, om du ikke syns en slik tankegang er for deg beklager jeg å si at du sannsynligvis ikke vil lykkes med livstilsomlegging heller.
mamma_møø sa for siden:
you kiddin' me?? Fordi at jeg ikke blir rørt eller bergtatt eller synes det er noe spesielt med disse tomme ordene og klisjèene vil jeg ikke lykkes?
Jeg er en realist, og jeg veit hva jeg skal gjennom, jeg trenger ikke noen amerikanske selvhjelpsfraser for å fortelle meg det. Alle og enhver som endrer kosthold/ livsstil for å gå ned i vekt blir vel skuffa om vekten går opp igjen. Og ja, jeg innrømmer det: Jeg går på lavkarbo for å gå ned i vekt. Jeg elsker brød og pasta og skulle ønske at jeg fremdeles kunne spise det, men guess what: jeg gjør ikke det. Fordi jeg veit hva jeg skal gjennom, og hva det betyr at jeg må forsake. Forhåpentligvis vinner jeg på sikt masse på det.
Så sorry ass, men det at jeg ikke faller for patetiske amerikanske klisjèer betyr ikke at jeg ikke vil lykkes. Og det at det fungerer for deg, betyr ikke at det fungerer for alle. Folk er forskjellige, vett!
mamma_møø sa for siden:
Joda, søtsuget forsvant ganske fort, sulten er jeg i blant, men ikke som jeg var før. Spiser unektelig mye mindre nå enn på "vanlig" kosthold, spesielt om kveldene, jeg blir omtrent aldri sulten på kvelden lenger.
Men jeg er utålmodig, klarer ikke å overse vekta. Ikke enda i allefall. Kanskje på sikt. For meg er dette først og fremst en slankekur, om ikke en kur, så en livsstilsendring som vil hjelpe til å gå ned i vekt. Det er motivasjonen min, og det er der engasjementet ligger.
smgj sa for siden:
Om du ikke klarer å se på det annerledes tror jeg at du kommer til å gjøre dette unødvendig vanskelig for deg.
Jo bredere motivert endringen er, jo lettere er det å opprettholde endringen også når vekta butter mot - og jo lettere er det å lykkes på lang sikt.
Men - ingen andre kan vite hva som motiverer deg enn deg selv. Kanskje det å bli slank er sterkt nok for deg. :)
teleslynga sa for siden:
Jeg synes ikke det høres rart ut at nå i starten er vektnedgangen det eneste du er opptatt av. Så kanskje endel andre tanker melder seg etterhvert. Uansett så må du huske på at det er vel helt unntaksvis at noen klarer å gå ned mer en ett kilo i uka sett over tid, og får du til det er det faktisk 50 kg på et år.
Carisma sa for siden:
Her oppsummerer du nettopp hvorfor jeg tror det vil bli vanskelig å holde kuren og vekta over tid. Du er mest opptatt av hva du må forsake, og at dette gjøres i en begrenset periode for å oppnå noe. Da blir man utålmodig og hopper på noe annet når ikke miraklene kommer så fort man ønsker.
Vi ser dette gang på gang her inne, og jeg tror jeg med god dekning kan si at 100% av de med den innstillingen faller av ganske raskt. Endel kommer tilbake når de har fått satt ting i perspektiv, men ikke alle. Dette fungerer ikke uten en dypere motivasjon, for det er beinhardt arbeid!
Og klisjeer er klisjeer fordi de funker! ;)
Nerthus sa for siden:
Jeg synes du spiser lite fett. Det kan ta fra 2-8 uker før fettforbrenningen er ordentlig i gang for mange, og to uker - vel da er du ikke over annet enn den aller første karbohydrat-avvenningen.
Spiser du lite fett, gjør du det ekstra vanskelig for kroppen og få i gang fettforbrenningen. Det er lettere for kroppen og forbrenne inntatt fett enn kroppsfett, og akkurat nå kan kroppen oppfatte ting som "sulting". Da stanser det meste opp, fordi den er opptatt av å komme helskinnet gjennom "sultingen". Den lærer seg ihvertfall ikke og forbrenne kroppsfett på denne måten.
Du kan ha gått opp pga inntak av saltmat, eggløsning, snart mens osv, så om du skal basere kostholdet ditt som vellykket på bakgrunn av vektnedgang kan du nok se tøffe tider i møte...
Det er mange som tror at lavkarbo er en quick-fix, at man raser ned i vekt uansett, men slik er det for noen, ikke for alle. Dette er det viktig og være klar over, slik at man ikke blir demotivert.
De fleste her inne tør jeg vedde på IKKE spist brødalternativer i starten når de la om. Dette er ofte noe man leser om etterhvert, og innfører i kosten. Brøderstatninger er for mange partystoppere.
Etter min mening er du litt for fersk til å se konsekvensen av å egenkomponere atkins-dietten - dvs litt for lite kunnskap foreløpig om din egen kroppen og om hvordan lavkarbo fungerer. Ikke ta dette personlig, det er et STORT antall newbies her inne som gjør som du - som egenkomponerer og som ikke går ned i vekt fordi de ikke spiser korrekt etter prinsippene i retningen de har valgt. Se det som læring, ingen er perfekte første gang de gjør noe nytt :)
Sett igang på nytt, denne gangen føler du atkins-induksjonen 100% og ser hva som skjer. Spis MYE mer fett enn det du gjør nå!
Avhengig av hvilken kokosmelk du har valgt - bruker du den magre er kostholdet ditt faktisk et modifisert lavkalori-kosthold, men nå også uten karbohydrater og det holder ikke for å hjelpe kroppen i gang...
Du har to alternativer: Fortsette, innse at du må gjøre ting på en annen måte, lese deg mer opp på hvordan dette fungerer, eller velge og bli snurt fordi den måten DU har valgt og spise på (som etter min mening ikke er helt korrekt) ikke fungerer, og finne en annen løsning.
Skal man nå et mål må man utføre de handlinger nødvendige for å nå målet på den måten man har valgt...
Det var en tråd her inne om ei som hadde spist lavkarbo i seks uker uten suksess. Hun hadde egentlig bestemt seg for at lavkarbo ikke var noe for henne, men heldigvis la hun ut en tråd. Etter en gjennomgang av matinntaket viste det seg at det var så lite fett, at det ikke var rart vektnedgangen lot vente på seg - motivasjonen kom tilbake, og vi venter nå i spenning på å høre hvordan det går framover :)
Linken Carisma la ut har mye for seg - mange "skjønner" mer av hvordan ting fungerer mentalt i en slik omstilling. Om du velger og føyse det vekk er jo opp til deg - men det er viktig at også du finner ut hvordan du skal motivere deg når ting ikke går heeeelt som du hadde forventet, og hvordan du da skal forholde deg til at du blir skuffet.
Husk på en ting: Når du avvenner hjernen fra sukker og stivelse, vil den bruke ALLE triks i boka til å få det til å begynne og spise høykarbo igjen! Tenk gjennom om dine tanker og følelser nå er basert på din bevisste tankegang og ønske om endring, eller om det er sukkersugen hjerne som prøver og påvirke deg i negativ retning... Det kan ta for noen opptil et ÅR før hjernen venner seg på ordentlig lavt karbohydratinntak... så igjen, tålmodighet er nødvendig :)
Jeg håper du ser at du kanskje må forsøke og justere kostholdet ditt litt for å oppnå målene dine, og at dette er en læreprosess de aller fleste av oss har vært gjennom :)
Nerthus sa for siden:
Jeg støtter Carisma 100% i dette innlegget - det er basert på mye erfaring og kunnskap, ikke bare om Carisma selv, men utifra hennes aktivitet her inne på forumet.
Det er litt som å slutte og røyke. Mange tenker bare på at man ikke KAN røyke istedet for å se alle de positive konsekvensene helsemessig og økonomisk... mange klarer ikke slutte og røyke før de skjønner forskjellen, slik er det med lavkarbo også :)
Yonah sa for siden:
Også er det noe annet, det er ikke mulig å gå opp 1.5kg fett på bare noen dager, det er vann. Dette er grunnen til at man skal veie seg heller sjelden og heller bruke målebånd.
og når du skal ned så mange kilo kan du like godt se det som en livvsttilendring. De færreste går ned 60kg på 6mndr.. Dette er noe som kan ta år, men i løpet av den tiden lærer man å spise mat som er godt for kroppen og som kan holde diabtes 2 unna. Når man er så overvektig som oss, er nok diabetes en gjest som bare venter på å få banke på døra. Om man vil eller ikke, nøkkelen til suksess er faktisk godta at grønnsaker, kjøtt og fett er det man skal spise til alle måltider lenge fremover.
Yonah sa for siden:
Hvordan går det med deg?
De første ukene kan være skikkelig tøffe, men det er verdt det når man kommer inn i tralten. Det er jo ganske stor omvelting i livet, ikke bare å legge om kosten, men det å bestemme seg for å gå ned mange kilo:klem:
mamma_møø sa for siden:
Takk for at du spør! Det går fremdeles, og det går fint. Snikveide i går, og har gått ned 1/2 kilo siden mandag. Måtte sjekke om det går rette veien. Så er fornøyd med det, men offisiell veiedag er ikke før på mandag, så først da skal jeg gjøre en konklusjon på denne ukens strabaser :)
Men det går bra, jeg holder ut! ;) Synes dog det er litt stress med all denne matlaginga på kvelden for å ha lunsj og frokost - med en liten en som skal avgårde sammen med meg på morgenen er det ikke mye rom for kokkeleringer på morgenen!
Jeg er ved godt mot! :)
Yonah sa for siden:
Oj, 1/2kg ned siden mandag! Det er kjempebra!
Det med matlagingen lærer du deg et system på etterhvert. Nå er jo jeg hjemme på dagen, men jeg lager jo 3 matpakker hver kveld og iblandt skal jo jeg bort en hel dag også.
Et tips er om man feks har rå grønnsaker til middagen er å skjære opp nok til niste. Og at man lager eggerøre nok for 2-3 dager når man har tid. Å lage omelett i langpanne og fryse ned i porsjonsbiter er veldig tidsbesparende, da tar du ut en bit på kvelden, legger i matboksen og har klar niste. Alt som kan lages for flere dager og fryses ned er smart når man er i tidsklemma.
Kyllingfilèt kan du ta en hel 2kg pose, spre utover bakeplate, krydre og ha på smør, stek ferdig alt på en gang og frys ned en og en filèt, så kan du ta opp en og en, har du rester etter salat kan du rive en filèt i småbiter over og ha med en boks god dressing osv.
Her i huset har vi 3 barn og en av de er mildt sagt kaotisk, så her går alt på samlebånd, måltider, matpakker, osv. På kvelden legger jeg frem klær til ungene, smører matpakker og sørger for at yttertøy og skole/barnehage sekker står på plassen sin. Da går det mye kjappere. Å smøre matpakker på morran er uaktuelt, det gjør jeg når ungene har lagt seg( har en spørsmålsrunde på hva de skal ha på skiva, av grønnsaker, ost og grønnsaker før de legger seg.
Yonah sa for siden:
Og ja, frokost på en to tre for ketogen kost:
2 egg
100g cottage cheese
1/2dl fløte
1dl vann eller usøtet soyamelk
50-100g frosne bringebær( de skal være frosne)
10-20g kaldpresset olje, jeg bruker rapsolje
evt søtning etter smak, jeg tar 3 dråper stevia
Sett målebegeret til stavmikseren på vekta, sleng oppi ingrediensene, kjør med stavmikser i 30-60 sekunder og du har en herlig shake som gir deg energi og nok næring. Har du dårlig tid, hell den i en shaker og drikk i bilen uten å stresse.
mamma_møø sa for siden:
Imse: Takk for alle tips, skal prøve både det ene og det andre :) Jeg gleder meg til å få litt mer rutine på matlagingen, da blir det nok enklere (da tenker jeg frokost/ lunsj - middag er bankers, det fikser vi lett som bare det).
Men - og det roper jeg ut høyt og tydelig: Jeg savner kaffe latten min! Hadde trengt den sånn i to-tida hver dag. (Liker ikke kaffe uten melk, hadde jeg gjort det hadde det ikke vært noe problem!)
smgj sa for siden:
Her har det blitt en vane å lage middag til 4-6 i stedet for til 2... Dermed blir det frokost/lunch dagen etter og.
Kitsu sa for siden:
Kaffe med kremfløte? Synes i alle fall jeg at er nammis.
Yonah sa for siden:
Kaffe med fløte i er godt da!
Er du ute og kjøper kaffe, så kan det være at de har soyamelk uten sukker. Jeg har kjøpt det noen ganger og det er godt, og soyamelken gir sinnsykt skum:D Men husk å spørre om å få se kartongen selv at den er uten sukker, en del av den såkalte naturelle soyamelken er med rørsukker eller annet sukker. Den røde kartongen fra alpro er helt grei.
Kitsu sa for siden:
Den (røde) usøtede soyamelken fra alpro har 0,2g kh/100g. Jeg drikker dog ikke soyamelk, så foretrekker kremfløte i litt mindre mengder. (Synes det smaker mye bedre og! Men det er meg. :P)
Yonah sa for siden:
Stemmer det, nesten ikke karber i. Jeg drikker ikke det så ofte, men så har jeg som regel kun kjøpt sånn kaffe ute 3-4 ganger i året. Så å bytte den i latte med soya spiller ingen rolle. Men man skal være klar over de negative sidene ved soya da, at den feks kan gi oss kvinner spente bryster mm, samme effekt som p-piller. Jeg reagerer ikke på et og annet glass med soyalatte, men jeg prøvde det i shake en hel uke, og det merket jeg..
Jeg drikker sjelden fløte i kaffen, fordi jeg bruker nok fløte/rømme ellers, at det hadde blir for mye og blitt en vektstopper om jeg skulle brukt det til daglig.
Yrla sa for siden:
Jeg var dritusikker i begynnelsen fordi jeg var ikke overbevst om at det skulle funke for min kropp. Jeg skjønner derfor godt at du sukker når du går opp. Men som sagt over her er det snakk om vann. mengden vann endres og vekten kan gå ned i rykk og napp. Kanskje best å veie seg max en gang i uka eller bruke målebåndet? Jeg fikk ikke igang fettforbrenningen før det hadde gått 6-8 uker. Og jeg gikk svært sakte ned, men jeg gikk ihvertfall ikke opp i lengden og hadde dt bedr med jevnt blodsukker.En annen ting: tenk på det positive: det du kan spise fremfor det negative: det du ikke kan spise. Du har så mye godt å velge av.
mamma_møø sa for siden:
yrla: Da vet du akkurat hvordan det var for meg her om dagen. Jeg var skikkelig skuffa!
Men nå er jeg lettere til sinns, prøver å se mulighetene i stedet for begrensningene (selv om jeg akkurat nå fyser noe helt enormt på tempura-makien til 3-åringen!! :rolleyes: Men skal ikke smake, klarer å stå i mot!)
Jeg veier egentlig bare en gang i uka, måtte bare vite at det gikk rett vei her om dagen. Og det gjør det. Sakte men sikkert nedover. Hadde selvsagt helt urealistiske forventninger og ønsker til dette, etter å ha lest historier om et kilo om dagen og lignende - ikke at jeg trudde det skulle gå så fort, men iallefall litt raskere enn hva som er tilfelle nå.
Uansett - jeg er ved godt mot - dette går bra!! :)
Yrla sa for siden:
Supert. Det går rette vegen, du blir sunnere og slankere i din kropps tempo. Håper du får tålmodighet med den. Den vet jo best hvordan den skal komme i balanse, og med din kjærlighet i tillegg går det sikkert veldig fint.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.