Dangerous Nan McGrew sa for siden:
1 pakke asparges
1 sjalottløk
1 fedd hvitløk
1/2 chili
2 dl fløte
2 dl parmesan
Scampi
Start med å steke aspargesen et par minutter i en god del smør. Ha oppi sjalottløk, hvitløk, og chili, og stek dette lett. Deretter heller du over fløten og lar den koke til den tykner. Rør inn parmesanen og rør denne ut i blandingen, hell over scampi, og rør raskt sammen. Server! :p