ida petrine sa for 13år siden:

Hva kjøper dere inn av snacs når det er kosetid forran tv på lørdagaskvelden? Kjenner jeg begynner å bli mektlig lei av bacon krisp, å trenger litt tips til andre ting jeg kan spise :)

TrillTrall sa for 13år siden:

Jeg er ikke så glad i salt-snacks så det hender jeg lager sjokolademousse:

1 ss smør smeltes og 30 g mørk (sukkerfri) sjokolade puttes oppi for smelting
1 egg og litt sukrin (eller annen søtning) etter smak piskes til eggedosis

Alt blandes godt og settes i kjøleskapet minst en halvtimes tid. Kjempegodt! Men ikke bruk for mye sukrin.

Ellers er (friske) bær med et lett strø av sukrin og evt. krem med sukrin eller annen søtning kjempegodt!

Noen biter sukkerfri (eller mørk vanlig) sjokolade tar jeg meg også lov til noen ganger. Smelt litt sjokolade, bland i litt cocosa og hell over hakkede nøtter og sett kjølig. :sikle:

StegforSteg sa for 13år siden:

Jeg prøver heller å snu hodet og tenke at man trenger ikke alltid noe i munnen for å kose seg. Tenner lys, ser TV, kjenner på harmonien over ro og fredfull familie.

For meg betyr også denne omleggingen en omlegging av hodet og vaner. Jeg er overvektig pga all "kosen", helgene blir lengre, en må ha litt ekstra kos når det er favorittserier på TV, når jeg er litt deppa osv osv.

Skjønner du hva jeg mener?

Lindemor sa for 13år siden:

StegforSteg skrev akkurat det jeg selv tenker. Jeg ønsker å snu tankegangen og jobber med å gjøre akkurat dette.

Et alternativ er kanskje å bake en lavkarbokake, litt lovlig dessert eller unne seg litt mørk sjokolade på lørdagskvelden. I tillegg til et godt glass vin.

JanneBL sa for 13år siden:

Selv er jeg avhengig av litt kos i helgene, og ser ikke at det er noe galt med det:) Noen av mine favoritter er:

• Jordbær med litt sukrin/stevia og fløte over
• Fryste bær, litt søtning og fløte blandet sammen i blenderen, blir som en slags is!
• Stivpisk egg og sukrin, smelt ønsket mengde sjokolade og bland dette sammen. Gjerne med litt bær på toppen.
• Litt grønnsaker med dip (rømme og krydder)
• Litt frukt med vaniljekesam og litt raspet mørk sjokolade over

Noen av disse inneholder en del karber, så om du er veldig streng bør du ikke spise særlig mye av det. Selv har jeg funnet ut at jeg tåler godt å skeie ut i helgene så lenge det er sunne ting, som på listen over :)

Photobscura sa for 13år siden:

Jeg har ikke tv. :p

Lulla84 sa for 13år siden:

Som stegforsteg skriver. Og gubben kan sitte å kose seg med en sjokoladeplate visst han vil det, jeg rører den ikke, det byr meg i mot rett og slett ;)

macadamia79 sa for 13år siden:

Før lagde jeg feks Piglets:

Indrefilet av svin skives, vendes i et par piskede egg, deretter i finknust baconkrisp og hives i frityrgryta. (Blir litt som chicken nuggets i form og farge)

Lag dipp av f.eks. en boks baconost og litt fløte som varmes sakte opp

Nå koser jeg meg med at jeg begynner å bli friskere :)

TrillTrall sa for 13år siden:

Jeg "stjal" en bit av Lille Gubbens melkesjokolade med nøtter (en eller annen billig ukjent variant) og isjameg for noe grusomt søtt!!! :eek: Fyttikatta. Den får han ha i fred ja.

BenteR sa for 13år siden:

Jeg lager meg ostechips eller steker gresskarkjerner i litt olje og krydrer.
Jeg er ikke steintøff på karbene, så det hender jeg deler opp litt frukt i små biter og har nøtter til, paranøtter er min favoritt.
Ellers er det alltid en bankers her i huset med f.eks. ei rullekake fylt med friske bær og fløte eller smøre opp et fat med lavkaroknekkebrød med et tykt lag kvitseidsmør og ridderost.

marjusen sa for 13år siden:

Koser meg med sukkerfri sjokolade, lavkarbo kaker, lavkarbo dessert osv.
Feks en ostekake er jo faktsik sunt på lavkarbo. Nom nom nom. Jeg mååå kose meg. Bedre å kose seg med lovlig godis enn å gå på en karbosmell.

For meg er dette blitt en livsstil, og et helt liv uten søtsaker er for meg helt urimelig å tro at går. Da har jeg funnet en gylden middelvei som funker utrolig bra for meg. Totalt forbud mot noe jeg liker så godt går kun i periodene jeg er supermotivert. Hhe

Cherry sa for 13år siden:

Jeg er helt enig i at en livsstil uten at man aldri kan røre søtsaker igjen er ett utopi, MEN...

jeg har blitt så skeptisk til kunstige søtningsstoffer! Det er ikke "sunt" bare fordi det ikke har fordøyelige karbohydrater, og det later til at mange tror at det er helt greit å ha kunstige søtningsstoffer som en del av hverdagskostholdet sitt istede for melkesjokoladeplata. Nå var jo dette en digresjon fra tema, men altså...jeg syns ikke søtsaker søta med kunstig søtningstoff faller under "lovlig godis", bare min mening altså, og jeg syns at det er bedre å faktisk ta vanlig, helst mørk sjokolade eller noe annet istede for så lenge det er til lørdagskveldene og ikke hver kveld:p

...selv den der sjokoladen med tagatosse gir mageproblemer så jeg tipper forresten at den inneholder noe annet som ikke er naturlig.:mad:

marjusen sa for 13år siden:

Det er jo ikke fordi at det er kunstig søtning som gjør at du blir rar i magen, det er måten tarmen tar det opp. Og at det blir mye gass.

Finnes jo dessuten søtning som er helt naturlig. Selv bruker jeg sukrin og stevia.

Selv mener jeg at det er "sunnere" å spise en sjokolade søtet med malitol på lørdager enn melkesjokolade full av sukker. Eller ta ett glass pepsi max i stede for cola.
Kanskje aller mest for å fortsatt være i ketose som har gitt meg et nytt liv både i forhold til vekt og andre plager jeg hadde før.

Men dette må jo være opp til hver enkelt. Er bare litt lei av folk kommer med utsagn som deg når tråden handler om søtsaker på lørdager

StegforSteg sa for 13år siden:

Selvfølgelig er det opp til hver enkelt. Men av og til så glemmer man hvorfor man faktisk er havnet i den kroppen man har og jobber for å bli kvitt. (mht vekt!)
Det er i mine øyne alt for stor fokus på hvordan man skal finne erstatninger for kaker og desserter og godteri - når man skal legge om livsstilen og ikke opprettholde tanken om at mat = kos, trøst osv.

Beklager trådstarter for at jeg har kuppet tråden din, men jeg håper at du forstår hva jeg mener? :)

BenteR sa for 13år siden:

Vel, jeg er både enig og uenig i dette.
Helt klart har jeg lagt om kostholdet for å få bedre kontroll over blodsukkeret og leve sunnere, men for meg er det viktig at dette er livet mitt og ikke en forbigående fase. Hvilket betyr for meg at om jeg får lyst på noe godt på lørdagskvelden, så spiser jeg de alternativene som ikke kødder for mye med blodsukkeret og helsa generelt.
Om det betyr at jeg tar meg ei rute eller to med mørk sjokolade eller noen ostechips eller noe annet, så er poenget at jeg vil at denne livstilen ikke skal være fanatisk.
Men på den andre siden bør det ikke bli slik at enkelte situasjoner som TV-titting = godteri. Det blir omtrent som folk som bare røyker når det er fest; festene kommer da kanskje veldig mye oftere enn før:rolleyes:

Cherry sa for 13år siden:

Vel, jeg drikker heller cola enn pepsi max for å si det sånn. Jeg anser sukkeret for mindre skadelig enn aspartamen. Aspartam får du ikke i denne kroppen. Resten av diskusjonen har jeg tatt før. Jeg er også litt lei av at folk skal forhellige sukkerfritt godis. Men jeg sier svært lite om det nå for tiden. There ended the discussion on my part.

Tips til lørdagsgodis:
Eggedosis med sukrin/stevia og sjokoladebiter
Riskrem av CC og fløte med bær
Vafler med smør og sukrin
Bounty (sånne hjemmelaga, med stevia/sukrin og 70%sjokolade)
Sjokolademousse i høyt glass, pynt litt ekstra med bær og krem og få lukusfølelse
"Potetgull" av squash med dipp
Hjemmelaga is

marjusen sa for 13år siden:

Cherry: men det jeg mener er at det er heelt opp til deg hva du gjør og heeeelt opp til meg hva jeg gjør. Vi kan godt være uenige om det med aspartsm kontra sukker. Og det er jo såklart helt greit.

Hadde tråden handlet om denne uenigheten så er jeg enig. Men denne som mange andre handler om hva vi kan spise. Og da må man jo gå ut ifra at ts har tatt et standpunkt om at kunstig søtning er ok.

Dessuten finnes det som jeg skrev over helt naturlig søtning og. Som sukrin, stevia osv.
Finnes jo rå sjokkis du kan søte selv.

Leste litt om maltitol, og slik jeg forsto det var det jo ikke kunstig det heller? Men der er jeg på tynn is. Bare skumleste litt om det

TrillTrall sa for 13år siden:

Samme her. Bruker sukrin, men ikke så veldig mye akkurat. Må ha suketter i teen da og med mitt teforbruk blir det fort 4 suketter om dagen, minst... Aspartam og Acesulfan K (eller hva det nå heter) ligger jeg milevis unna så fremt jeg kan. Likeså sucralose (splenda) som i tillegg til å i alle fall ha vært mistenkt for å kunne gi kreft også har blitt et forurensningsproblem all den tid den ikke brytes ned ute i naturen. Men en og annen matvaren med sucralose spiser jeg, f.eks. sukkerfri ketchup, men det er ikke så mye akkurat. :) Prøver å spise så mye rene råvarer som mulig.

marjusen sa for 13år siden:

Hva er bedre med natreen da? Er ikke det og kunstig?

TrillTrall sa for 13år siden:

Jeg vet, men jeg MÅ ha noe i teen min... :o Men jeg drikker overhodet ikke noen form for lettbrus eller lettsaft da.

marjusen sa for 13år siden:

Må ha noen uvaner ja. Du har ikke prøvd stevia da? Vet mange bruker det i teen og :)

Lulla84 sa for 13år siden:

Hender jo jeg vil kose meg, men ikke hver helg, men de som føler for det må gjøre det, og det må de få lov til. Sist helg kjøpte jeg vandlig smågodt, og never more at jeg skal "kose" meg med det. For grettnere kjærring tror jeg ikke gubben har sett på lenge :lol:

Men nå har jeg det mnd , og fyser på noe. Så i dag har jeg tenkt å lage noe å putte i munnen. Men jeg kan fint se på film kose meg på kveldene ute å MÅ putte i meg noe, som vi gjorde før. Kjøpte potetgull å hivde i oss . Sjokolade byr meg i mot fordi jeg får vondt i magen, muligens pga melka.

Opheliia sa for 13år siden:

NHI om aspartam

Det finnes ingen vitenskapelige studier som har vist noen sammenheng mellom aspartam og kreft, hårtap, depresjon, demens, atferdsforstyrrelser eller noen av de andre tilstandene som det hevdes på ulike websteder at aspartam fører til.

Aspartam er også et af de mest omdiskuterede sødemidler, og har gennem en årrække været udsat for forbrugernes skepsis.

Er det virkelig så farlig med aspartam? Eller er det hovedsaklig myter? Jeg ville heller valgt pepsi max fremfor coca cola:p

Ang lørdagskos; de har fått sånn muffins og kake-blandinger på helsekosten som du kan ta en titt på :-) Ikke alt som er så bra, les bak på!

Det finnes også mange andre kaker og desserter du kan lage. Jeg synes ikke det er farlig å gjøre det av og til, faktisk har jeg dessert ganske ofte (kriweb.no har maaange gode desserter!)..påvirker ikke meg negativt:)

TrillTrall sa for 13år siden:

Har ikke rotet meg til å kjøpe det ennå, hadde det bare vært i salg i butikk her i pottitlandet Norge også....

Photobscura sa for 13år siden:

Jeg MÅ ha håndarbeid til film, jeg. Faktisk er jeg mer eller mindre avhengig av å ha noe å strikke eller hekle på når jeg ser på film, særlig alene.

Lulla84 sa for 13år siden:

Slik er jeg også.. Og det er irriterende når gubben vil ha stuen MØRK :p Får jeg ikke sitte med håndarbeid så sovner jeg.

Photobscura sa for 13år siden:

Skaff deg en liten lampe med bevegelig hals! Mamma og pappa har samme problemet, så pappa kjøpte en gulvdimmelame til mamma, med en sånn liten lampe som hun kunne bruke uten at det ble særlig lysere i rommet. ;)
Jeg bor for meg selv og gjør som jeg vil! :D

Lulla84 sa for 13år siden:

Ikke plass til det ved sofaen :p Men jeg overlever inni mellom ;)

Netteliten sa for 13år siden:

Kaffe med kremfløte! Nam, nam!
Ellers cc med ørliten "dæsj" med fun light eple-pære og kanel. dette funker forresten fint for meg uten fun light også:D
En bitteliten bit norsk eple er godt.
Sprø kyllinglår er nam-nam for meg!

Hamster59 sa for 13år siden:

Tar et glass rødvin, av og til skeier jeg ut med litt peanøtter. Ost smaker godt, trenger ikke å være kjeks til, litt paprika og annet grønt derimot. Tørrfisk er også en favoritt, men smaker ikke så godt til rødvin, best med litt vann. Man kan skjære opp grønnsaker og lage dipp til av rømme.

Veggpryd sa for 13år siden:

Ost hender det jeg koser meg med. Valnøtt-osten er favoritt for tiden, ellers kan det gå i brie med paprika. Det hender jeg baker formkake (med kokos- og mandelmel) med rørte tyttebær i. Det er skikkelig lørdagskos til kaffe og TV. :)

Ellers hender det jeg tar en øl eller to en og annen lørdag.

mysil sa for 13år siden:

Vi lager oss god mat til lørdagskosen. Har ikke lenger det behovet for å ha noe godis, pottis, kaker eller dessert som kveldskos :)

LilleMill sa for 13år siden:

Hvilken ost er dette? :)

Veggpryd sa for 13år siden:

Den heter Rambol Valnøtt. Kjøpes i velassorterte ostedisker, men nå har de fått den ferdipakket også. Denne kjøpte jeg på Rema 1000. (Bildet er knabbet på nettet)

StegforSteg sa for 13år siden:

Oi....den så god ut :D Må på Mega og ta en titt i ostedisken da til helga.

marjusen sa for 13år siden:

Oj, den osten skal jeg prøve til helga også. Ost + rødvin. nam nam

ida petrine sa for 13år siden:

Hva lager du dip av?

Budeiea995 sa for 13år siden:

Sjokoladeprinsend sjokolade!!!!!
Den som heter frihet er helt uten sukker og helesjokoladen er på (tror det er 5 karber)
Fantastisk god!
Den kan jeg faktisk unne meg en skjelden gang ellers og, men tør ikke kjøpe inn mange av gangen, da jeg jo faktisk kjenner gåsa på gangen....
(ingen som ser... tar en bit... lurer bare meg selv...)

marjusen sa for 13år siden:

Gåsa på gangen??? Hehehe, alltid sagt LUSA på gangen vi.