< Tilbake til oversikten

Hvor mye sukrin der det skal være ___g/dl sukker?

#1

linnmajie sa for siden:

Hei! Holder på å skrive om noen oppskrifter til lavkarbo, og jeg lurer veldig på dette med å gjøre om mengden sukker til sukrin. Mener å ha lest et sted at sukrinen har 75% av søtningen som sukker har, men er litt usikker.

Lurer derfor på hvor mye sukrin jeg skal bruke ved:

  • 225 g sukker?
  • 3 dl sukker?

Noen som har noen regnemåte på dette?
Og bør jeg eventuelt bytte ut en liten del med natreen for å få nærmere smak til sukkeret som det står i denne tråden forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45414? :-)

Takker for alle svar!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.