lårannediskon sa for 13år siden:

Jeg begynte med ketolyse på mandag og har skrevet ned det jeg har spist. Har tatt ett par stix og de viser ca 50 (ketoner i urinen?) når jeg sammenligner fargen med den på pakken. Samboern har gått ned 2 kg allerede! Jeg står fast. Men jeg skjønner jo dette kan ta litt tid :)

Mandag: 2 stekte egg og noen skiver stekt bacon
Salat med rødløk, picnicskinke, egg ost og paprika
Koteletter med grønnsaksblanding
2 ostesmørbrød (ost, skinke og smør)

Tirsdag: 3 stekte egg og kalkunskinke
Salat med rødløk, picnicskinke, ost, egg og paprika
Pizza(oppskriften fra Ketolyse bakemiksen, smakte høgg) med kebabkjøtt(fra sverige, 3 gram karb/100), sjampinjong, løk og ost
Salat med samme innhold som over + avocado

Onsdag: 2 stekte egg og 1/2 pakke bacon
Salat med egg, paprika, ost, skinke, rødløk og fetaost x2 (lunch også)
2 Kyllingfilèt , blomkål & brokkolistuing (3 SS smør og en dæsj kremfløte oppi)
Salat, minimais, spekeskinke, gul og rød paprika, osteterninger, rødløk

Er veldig ny, så er ikke så avansert enda. Driver og leter oppskrifter så reportoaret blir nok utvidet etterhvert :)

Kitt sa for 13år siden:

Jeg syns det er veldig lite fett der, jeg da! :eek:
Du skriver ketolyse, men i filosofiboksen din står det egenkomponert?
Dersom du skal følge ketolyse, bør du få i deg mer fett. Skinke og kylling er veldig magert og gir deg ikke noe ekstra fett!
Har du dressing/olje på salaten din feks? Saus til kotelettene?

Gerds oppskrifter er ketolysevennelige og veldig gode!
Middager
Frokost, lunsj og tilbehør

lårannediskon sa for 13år siden:

Ja, jeg bare trykte noe da jeg meldte meg inn :D

Men mente ketolyse ja.. Okei, da får jeg legge til mere fett :) Som nevnt, har ikke fått oversikt over alt av mat enda. Er jo så ny på dette! Neste trinn blir å finne en oljedressing jeg liker... Litt kresen :p Sambo laget en saus i går av fløte, seterrømme og krydder som var veldig god. Spise saus til hver middag om det passer til maten da kanskje?

Blir veeeldig glad for innspill! :):)

lårannediskon sa for 13år siden:

SÅnn.. Da dynka jeg salaten min i masse heslig balsamicodressing :p

Kitt sa for 13år siden:

Og så kommer jeg og sier at det må du ikke gjøre!:eek:
Det er karber i den og ikke noe fett!:eek::eek:
Du trenger mer fett, ikke ekstra karber!:eek::eek::eek:

En god olivenolje eller rømmedressing er myyyyye bedre!:D

VSB sa for 13år siden:

Idun har dressinger basert på kaldpresset olivenolje, men obs, de ser like ut som de uten fett, så du må lese. Sikkert noen KH i de, men veldig enkelt og godt da...

www.stabburet.no/ketchup-sennep-dressinger/idun-dressinger/idun-olje-dressing

Og så ville jeg hatt noe grønnt til alle måltider.

Nerthus sa for 13år siden:

Lag din egen oljedressing! Du kan også fint bruke en god olje feks oliven eller en uten særlig smak, bland sammen med en bitteliten dæsj eddik (vanlig type), smak til med salt, pepper, og som jeg da pleier og gjøre - en sprut med flytende natreen (ikke nødvendig).

Evt kan du lage deg "thousand island" liknende dressing av 50/50 majones og CF, og en sprut sukkerfri ketchup :)

ELLER du kan lage aioli til en cæsar-liknende salat, istedet for ketchup har du i fersk hvitløk :)

Marina sa for 13år siden:

Du kan også prøve å legge inn menyen din på diett.no. Da får du en skikkelig oversikr over hva du spiser. De fleste anbefaler 75% fett, 3-5% kh og resten protein. Du får også en oversikt over hvor mye vitaminer og mineraler du får i deg, så vet du om du bør ta kosttilskudd. (diett.no er forresten veeeldig enkel å bruke!)

lårannediskon sa for 13år siden:

Se der ja!

Den siden var jo genial :) Takktakk!

ludepudd sa for 13år siden:

Nettopp starta igjen etter sommeren, og noen kg opp igjen.
Idag har jeg spist:
Frokost: tre bløtkokte egg og to tynne skiver med fiskepudding + majones.
Lunsj: Vaniljekesam med bringebær (litt usikker på om det er litt mye karbo der)
Middag: Omelett med skinke, løk, sopp og fløte.
Det jeg sliter mest med er å drikke nok, i dag har jeg drukket en 0.5l pepsi max, ett glass vann og et glass sukkerfri saft. Drikker liksom ikke hvis jeg ikke er tørst. Men fint hvis noen som har litt peiling om å se litt på menyen om den er ok :)

Muff-muff sa for 13år siden:

Hva er karbo-innholdet i fiskepuddingen? Vaniljekesam vet jeg ikke, det må du også sjekke karbo-innholdet i. Lær deg å lese innholdsfortegnelser først som sist!

Alt for lite grønnsaker. Spis grønnsaker til hvert måltid.

ludepudd sa for 13år siden:

Det står 8g per 100 g. proteiner er 7g. har lest ett sted at man kan trekke i fra proteiner? ja blir salat i morgen så blir litt mer grønnsaker da.

Kitt sa for 13år siden:

Trekke fra proteiner? Å, nei du! Her kan ingen ting trekkes fra (bortsett fra en og annen sukkeralkohol i sukkerfritt godis)!
I Norge (Europa?) er kostfiber allerede trukket i fra, så ikke en gang der er det noe å hente!

Det som står i næringsinnholdtabellen, er det man skal forholde seg til!

Dersom du skal følge ketolyse, bør ikke maten inneholde mer enn 5g karboydrater pr 100g vare!

Vaniljekesam er også fyfy på ketolyse. Tyrkisk yoghurt eller helst krem kan du derimot godt ha på bærene dine! :)