|Ingrrid sa for siden:
Se her for bilder!
Disse er veldig enkle å lage og veldig gode :)
Ingredienser:
2 egg
2 ss smør
2 ss kokkosmel
1 ss sukrinmelis
3 ss fløte
3 ss rømme
1 ts bakepulver
noen dråper natreen
1 klype salt
Smelt smøret og tilsett det våte. Visp det sammen med en gaffel til en gjevn røre. Tilsett alt det tørre og bland igjen til en gjevn røre.
Smelt litt smør i en kjele og stek små sveler av gangen da de er litt vanskelige å snu. De blir fort brent, så bruk lav varme, de skal helst snus før de er blitt skikkelig faste. Denne røra holder til 4-6 stk små/mellomstore sveler.
Serveres med bær og sukrin.
Velbekomme :)