Kristin81 sa for 13år siden:

Jeg har bestilt meg lavkarbo-frokostblanding fra spisdegslank.no, men lurer nå på hva jeg skal drikke til. Noen forslag?

Soyamelk, Biola? Tyrkisk yoghurt? (hvor får man forresten kjøpt dette?) Melk? (og hva er da best av skummet, lett eller Helmelk?) Har også hørt om noen som blander vann og fløte, hva tror dere om det?

Og hvordan er det forresten med Yoplait yoghurt? (elsker denne, men den med 0 % fett er vel ikke akkurat passende når en går på lavkarbo?)

Jeg er nybegynner på lavkarbo :) følger en middelvei så jeg er ikke "superstreng" med meg selv, men skal ihvertfall legge om fra høykarbo til en liberal lavkarbo-variant.

Bik sa for 13år siden:

Du kan drikke helmelk, og blander du det med litt fløte blir det enda bedre.
Tyrkisk yoghurt får man kjøpt på Obs.

Gerd sa for 13år siden:

Siden du ikke har noen spes. filosofi du følger og sikkert ikke skal være i ketose, vil jeg tro at h-melk er best. Karber er vel omtrent det samme i de forskjellige melketypene, men i h-melka får du fettet også.
Blander di 1 del fløte og 2 deler vann får du noe som ligner på skummamelk-blanding :)

Kristin81 sa for 13år siden:

Tusen takk, begge to :)
har et spørsmål: hvorfor er det slik at H-melk er bedre enn Skummet, selv for meg som ikke skal være i ketose? Jeg spiser sikkert litt mer karbohydrater enn gjennomsnittet lavkarbere - og er det ikke da best å være litt forsiktig med kaloriene også, siden jeg ønsker å gå ned litt i vekt?
Mye å sette seg inn i, altså :o

Gerd sa for 13år siden:

Når man er i ketose skal man ikke drikke melk, pga. melkesukkeret.

Nå vet jeg ikke hvordan du spiser, hvilken retning i lavkarbo-"verdenen" du følger. Så jeg kan ikke svare på om du må passe på kaloriene.

Her er en fin tråd med samling av masse info, som kan være lur å lese: ”Til alle nybegynnere på lavkarbo”
[font=Times New Roman][/font]
:)

Kristin81 sa for 13år siden:

Tusen takk.

Jeg begynte med opplegget til Spis deg slank (en ganske streng, ketogen diett ekstrem kaller de det, der en får levert ukesrasjoner på døra.) Men fant ganske snart ut at det å følge denne slavisk, ikke var noe for meg. Ble lei av mikromaten, og veldig slapp, ikke bra i arbeidsdagen, men sikkert pga en litt for rask overgang fra høykarbo kanskje...
Har nå lest en del av Annika Dahlquist og Andreas Eenfeldt, og prøver ut litt forskjellig og følge min egen variant. Fortsetter med brød, sylteltøy og frokostblanding fra Spis deg slank, og bruker ferdigmiddagene deres en gang iblant. Men stort sett lager jeg min egen middag, som f eks karbonadedeig med tomatsaus og broccoli, eller kyllingwok med sweet chili-saus.

I helgene unner jeg meg noe ekstra, som egg og bacon, mørk sjokolade og baconcrisp, samt litt vin, og innimellom lavkarbo-øl. Også er jeg innmari svak for appelsinjuice (spesielt dagen derpå), så blir nok vanskelig å kutte ut dette helt.

Opplegget mitt er kanskje ikke helt optimalt mht. vektnedgang og helsegevinster - men vil tro det er bedre enn høykarbo-maten jeg spiste før. Men er litt forvirret mht. hva jeg kan spise av fett og kalorier..

Alynna sa for 13år siden:

sweet chilli saus er vel rene sirupen?

Kanutten sa for 13år siden:

NOPE!! :D

Kristin81 sa for 13år siden:

Takk for påminnelsen! (dette hadde jeg helt oversett). Jo, på flasken står det 40 g karbo per 100 gram. Huff huff.. er ennå ikke vant til å sjekke næringsinnholdet, jeg...

men bare kyllingwok med grønnsaker blir jo litt tørt... jeg bruker jo veldig lite av denne sausen, bare en spiseskje eller så, så da er det kanskje ikke så farlig? Eller vet dere om andre gode alternativer med asiatisk smak"?

Hamster59 sa for 13år siden:

Ha litt fløte eller kokosmelk oppi kyllingwoken, så får du i deg fett også - og krydre med de keydeene du liker! Ellers er det masse spennende oppskrifter å finne på nettet; ingen grunn til å spise ferdigmat. Da hadde jeg gått fort lei, i hvert fall.

Kristin81 sa for 13år siden:

Takk! hehe, jeg er litt håpløs på kjøkkenet altså - har gått mye i ferdigmat her gitt.. men det skal det bli en slutt på :)

Yrla sa for 13år siden:

Bik sa for 13år siden:

Gjelder dette for fløte også? Har brukt en del fløte uten å ramle ut av ketose...

Gerd sa for 13år siden:

Fløte kan være vektbrems for noen.
Fløte har mye mindre melkesukker enn melk. Det ser du når du leser karbohydratinnholdet. :)

Hamster59 sa for 13år siden:

Hva med et glass vann? Selv drikker jeg ikke noe til min yoghurt-frokostblading med nøtter og bær. Det slår meg at jeg burde kanskje ha gjort det, men tar litt kaffe etterpå. Det gjør godt for både mitt hode og min mage.

Jabba sa for 13år siden:

Det finnes en sur/søt chilisaus som er sukkerfri....den er kjempegod!
Kanutten har linket til den i innlegget sitt!

Katta66 sa for 13år siden:

Takk for tips - chilisausen jeg har i kjøleskapet viser 78g karbo/100gr :eek: og jeg er kjempeglad i denne sausen.

Klara sa for 13år siden:

Jeg har prøvd litt forskjellig, men liker best fløte, evt med tyrkisk yoghurt.

Kristin81 sa for 13år siden:

Når dere i lavkarboverdenen sier fløte, mener dere da kremfløte? Eller matfløte?
Kanskje et dumt spørsmål ;) men kremfløte virker litt kaloririkt når man ikke har vært vant til å tenke på den måten..

TrillTrall sa for 13år siden:

Kremfløte. :)

Klara sa for 13år siden:

Kremfløte, ja :ja:

Kristin81 sa for 13år siden:

takk! må si at jeg fortsatt undrer meg over at de kaloririke alternativene er "lov", altså. Ut med frukt, inn med fløte og bacon. Men det er vel det som gjør lavkarbo så bra :)

Klara sa for 13år siden:

Det er veldig uvant i starten, men det blir lettere å forstå når man merker at kroppen jobber godt på dette kostholdet!