< Tilbake til oversikten

Blåbærmuffins

#1

Bik sa for siden:

Disse ble veldig gode :)

75 g smør
1 dl sukrin
3 egg
1/2 ts vaniljepulver
100 g philadelfiaost
1 1/2 ts bakepulver
1/4 dl fiberhusk
3/4 dl kokosmel
blåbær

Rør smør og sukrin luftig. Tilsett osten og vaniljepulveret og rør litt til.
Rør inn eggene. Bland det tørre og rør inn. Vend forsiktig inn blåbær. Fylles i muffinsformer (ble 14 stk).
Stekes på 200 grader i ca 15 min, eller til de er gyldne.
Serveres lunkne med en rømmeklatt eller litt krem til :D


#2

marjusen sa for siden:

Har du regna på kh innholdet her? Hehe


#3

Bik sa for siden:

Hei.
Nei, det har jeg ikke gjort.....gulp.....kanskje høyt?:o


#4

Bik sa for siden:

Var ikke høyt, heldigvis :D
12,9 karber på hele posjonen, og 0,9 pr muffins :)


#5

Spinnerette sa for siden:

Lagde disse i dag, dog bare 1/3, og hadde i frosne bringebær. Ble veldig, veldig godt!:)


#6

babydoll sa for siden:

Hever de noe i ovnen eller bør man fylle formene helt opp?


#7

Jammo sa for siden:

Disse hørtes utrolig gode ut :sikle:


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.