donjuanwannabe sa for siden:
Hei
Dette er ett innlegg fra nettmøtet med Wenche fra dagbladet:
www.dagbladet.no/dinside/2003/06/10/370844.html
Måtte ta det med fordi hun kan jo ikke skrive! Jeg synes ihvertfall det var artig. Les og le!
Les også resten av innleggene hun hadde. Artig lesning det også.
SITAT:
"Loff? Kneipp? Ellers?
Båder kneip pg bondebrød er bar. Men det finnes mange typer kneipp. Hvorfor ikke spise så mange som mulig av de grovere brødtypene som du får tak i . Variasjon er bra skjønner du.
Wenche Frølich"
SITAT SLUTT
Hennes meninger om proteiner:
Proteiner
Er et ensidig kosthold med masse proteiner fornuftig for en med nedsatt nyrefunksjon og liten forbrenning pga sykdom i tarmer?
Innsendt av: Lajla
Absolutt det mest ufornuftife man kan gjøre
Wenche Frølich
Ellers så skriver hun følgende om Atkins:
Sitat:
"Nye impulser?
Det er et vitenskapelig bevist faktum at matvarer med mye karbohydrater (brød, ris, pasta og poteter) omdannes til sukker når det kommer i kroppen. Dette sukkeret gir en ugunstig blodsukkerstigning. Noen reagerer særdeles negativt på slike blodsukkerstigninger, og man kan i verste fall pådra seg diabetes.
Før hadde jeg og min familie et tradisjonelt, norsk kosthold, rikt på karbohydrater, inkludert ovenfor nevnte matvarer (ikke mye sukker). Etter dårlige erfaringer med dette (særlig vektmessig), byttet jeg for en stund siden kosthold. Nå spiser jeg svært lite karbohydrater, og har økt inntaket av fett og proteiner. Jeg har aldri følt meg i bedre form enn det jeg gjør nå. I tillegg til mer overskudd i hverdagen, har vekten gått ned betydelig. Jeg henviser også til spennende forskningsresultater som ble presentert i norske medier en kort tid tilbake, der det viser seg at en diett basert på Dr. Atkins' prinsipper, er svært gunstige når det gjelder hjerte og karsykdommer. Jeg presiserer at jeg ikke bedriver mer trening enn jeg gjorde før.
Hva er din kommentar til dette?
Innsendt av: Henrik
Når det gjelder Atkins prinsipper er de direkte skadelige mht hjerte- og karsykdommer.
Mye fett er faktisk ikke bra. De resultater som kom frem er altfor kort og for få til å trekke noe som helst om. Du bør heller lese om Oslo undersøkelsen som startet for 25 år siden og hvor man senket fette. Der så man en fantastsk gunstig effekt med hensyn til hjerte og kar sykdommer.
Det sies at Atkons selv fikk hjerte og karsykdommer etterhvert
Wenche Frølich
Da sier vi takk til henne. Har ikke hørt makan til "professor-snakk"!