*Tulla* sa for 19år siden:

Lurer på dette med posesausene fra TORO.

Feks spaghettisausen
Det står på pakken at det i 1 dl ferdig vare er:
50 kcal
1,5 g protein
9,0 g karbohydrat
1,0 g fett

Er dette noe som er ok, eller bør jeg styre unna disse sausene?

HP sa for 19år siden:

Det kommer jo litt an på hva du ønsker å oppnå det. For de 9 grammene med karbohydrater heter vel Glukose, og kansje litt stivelse? Sånn for det meste.

Disse posesausene vil overhodet ikke være ok på Atkins induksjon, ketolysekuren vil nok heller ikke anbefale at du bruker en kvote av dine 15 daglige gram på en slik pose. Og Lindberg; tror ikke han anbefaler noen produkter fra TORO? Men du har større slingringsmon med Lindberg. :)

Amica sa for 19år siden:

Jeg spiste den på Tirsdagen jeg, akkurat samme deklasjonen. Jeg passer bare på å telle karbene jeg, om du nå gjør det. Er vel mange grunner til hvorfor man ikke skal spise posesaus, men jeg for min del har ikke tid (eller råd) til å stå å lage den fra grunn. Spiser heller litt mindre saus, og mere kjøtt. Kjøtt er jo 0 stort sett. Men om du teller, så må du jo selfølgelig telle med. Man spiser vel va. 1 dl kanskje? Dva. 9 karber..

Blir litt vanskelig å følge alt til punkt å prikke, men jeg tillater meg å spise litt "normale" produkter og, men holder meg innen for 15.20 g karber om dagen for det om. Men som HP sier, glukose har jo også noe å si for andre ting..:) (blodsukker etc)

Skorpia sa for 19år siden:

Disse tomatsausene,enten det er toro posesaus,eller tomatsaus på glass inneholder en del karber. Det er fordi de alltid tilsetter sukker i tomatsauser.
Men det er da ikke så vanskelig å lage en tomatsaus selv,ved å bruke enten boksetomater eller tomatpure og vann. Krydre med oregano ,timian basilikum, pepper og salt eller hva du måtte ønske av krydder,og da får du den fri for sukker også.
Lykke til.

PS: Tomat har jo litt mer karber enn mange andre grønnsaker,men se det positive i det. Tomat er en av sunneste grønnsaker vi har utenom brokkoli.

Nille sa for 19år siden:

Siden jeg ikke har noe postivt å si om glukose, vegetabilsk fett og ørten e-stoffer i posesausene, så sier jeg likegidt ikkeno' ;)
[font=Verdana][/font]

Iset sa for 19år siden:

Det tar jo like lang tid å lage den fra pose som fra bunnen av. ;) Se på saus-oppskriftene jeg la ut i sause-tråden. Alle disse sausene tar rundt 5 minutter å lage, og de er ikke dyre heller. ;)

Amica sa for 19år siden:

Alt smådillet blir fort dyrt. Så spiser jeg bare 2 ss av det, og sambo så lite, så det lønner seg ikke uansett. Når jeg får meg stoor familie, så skal jeg lage fra grunn med masse spennende krydder :p

Muskat sa for 19år siden:

Hei, jeg skjønner godt at du synes det er kjekt og greit med posemat, men mange av oss her har vært gjennom alt det der og kommet fram til at nei, det er ikke så lurt. Når vi virker litt dumme og avvisende som ikke skjønner hva du mener, så er det fordi vi har vært der, prøvd det og ombestemt oss. Men det er jo ikke sikkert at jeg for 6 år siden hadde hørt på dagens Muskat... :)
[font=Verdana][/font]
Når jeg begynte med lavkarbodietter, og laget alt fra grunnen av, var mannen min ganske SUR. Han mente at det var da måte på hvor dyrt og tungvint kostholdet vårt skulle være. Det ble til at jeg laget mat til meg, og han laget til seg og ungene - ganske så mutt.
[font=Verdana][/font]
Etter hvert lærte vi hvordan det skulle gjøres. I dag er det SVÆRT sjelden at familien spiser forskjellig fra meg, på andre måter enn at de har brød, ris, poteter og spagetti. Og av og til bare MÅ de ha pizza, så da får jeg værsågod spise noe annet. Alle kan lage mat på skikkelig vis, og det er like ofte mannen som meg som lager middag.
[font=Verdana][/font]
Nå er vi riktig nok en familie, men jeg gjør det samme når jeg er alene: lager mat fra grunnen av. Hvis jeg lager tomatsaus fra en boks hermetiske tomater, så har jeg riktignok saus i et par dager, men den er mye bedre enn noe som kommer ut av en pose, og slett ikke noe dyrere.
[font=Verdana][/font]
Jeg har noen grunner til at jeg synes det er viktig å lage mat fra grunnen av:

1. Jeg går som regel opp i vekt etter å ha spist noe som kom halvferdig fra en pose eller et glass.
2. Det er ingen gode næringsstoffer igjen i posemat
3. Det smaker papp og salt
4. Dette er en livsstil, ikke en kur. For å forstå hva som er sunt og godt innenfor denne livsstilen må vi kunne skape maten selv. Det er også den beste måten å kunne vurdere hva som er godt for oss. Hvordan kan vi ellers forstå hvilke endringer vi gjør i kostholdet, og ha en mulighet for å gripe inn i det og justere?
   [font=Verdana][/font]
   Muskat

Amica sa for 19år siden:

Dette var flott lesing, Muskat! Akkurat noe slikt jeg har letet etter. For her inne er det gjerne slik at ting er bare sånn og sånn, men aldri noen forklaring på hvorfor. Nille bruke så ta seg tid til å svare ordentlig og saklig. Det er kjempe bra.

Men dette var fantastisk Muskat! Jeg har lurt på HVA som er så ille, veit jo generelt at det ikke er det. Men aldri visst helt hvorfor. Denne her burde klistres en eller annen plass, for det var en god og saklig fremlegging av noe som er viktig å skjønne, og som sikkert mange "faller i fella" for, uten å tenke på det.

Tusen takk :klem:
(skal prikke om jeg har prikket nok andre :D )

rsy sa for 19år siden:

Det hender faktisk jeg bruker disse sausposene selvom jeg er rimelig streng med
karbohydratene. Jeg bruker den mengden vann/melk som står på pakken og tilsetter ca
60-70% fløte i tillegg. Så legger jeg oppi en stor stor bit norvegiaost og stekt sopp med
en liten tanke løk. Da blir den rumelig tykk og mektig, så tynner mye ost og sopp ut det
hele så det blir ikke så værst med karbohydrater i finalen.

YSr