#1
Lava sa for siden:
Jeg stekte nakkekoteletter i ovnen, og skar opp de grønnsakene
jeg hadde tilgjengelig.
Brokkoli, blomkål, rødløk, paprika, squash
Når kotelettene var stekt tok jeg dem ut og holdt dem varme, helte ca 3 dl vann i langpannen og rørte godt for å få med smaken fra kjøttet.
Så helte jeg denne kraften over grønnsakene som hadde stekt en stund i pannen. Og lot det koke en stund.
Dette smakte godt til kjøttet :)