Jeg har fått med meg at iallefall mange tar opp en del av sukkeralkhol som Malitol og ikke kan trekke fra alle sukkeralkholkarbene. Jeg har mistanke om at jeg er en av dem. Hvordan er det med Sukrin? Må jeg regne med at jeg tar opp halvparten av karbene der også?
For Maltitol kan du trekke fra halvparten av karbene. Sukrin taes ikke opp av kroppen i det hele tatt, det har GI = null, så her kan du trekke fra alle :).
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.