Hei.
Helt ny her og usikker på bruken,kommer seg vel:)
Kan noen si om det er steike-forskjeller på varmluftsovn og vanlig steikovn? Har ikke varmluft og det er jo i mange av oppskriftene..
For et supert forum,fått svar på masse nå på prøvestadiet.:D
Køyrer ein varmluft må temperaturen ned i forhold til steiking i vanleg "over-under-varme" steikeomn. Men eksakt temperaturskilnader? Er det ikkje vanlegvis rundt 25 grader ned om ein brukar varmluft då? Men samtidig kan det vere veldig individuelt frå omn til omn. Ein bør kanskje prøve seg litt fram.
Jeg bruker over varmluft fordi da sirkulere luften rundt og jeg syns maten blir jevnere stekt samt at jeg kan ha flere brett.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.