#1
snuppelure74 sa for siden:
snuppelures svin stroganoff
500 g strimlet svinekjøtt
2 gulerøtter (6,7 gram karbo pr 100) kan sløyfes hvis du er i ketose eller hva det heter ;)
1 løk (5,7 karb pr 100) i små biter
en halv paprika i små biter
stek kjøttet i steke panne å kok ut panna med litt vann og hell dette i en kjele
stek gulerøtter i tynne skiver, løk og paprika til det er mørt og ha oppi kjelen
hell en boks matfløte oppi kjelen og kryddre med salt og pepper
så hadde jeg oppi 2 ts pizzasaus fra glass siden det bare er halvparten så mye karber som i tomatpure
og la dette koke til sausen har tyknet til en passe konsistens
liker du champignon er dette også ypperlig å ha oppi
serveres med frisk salat
bone apetitte 