< Tilbake til oversikten

Mmm, laks!

#1

actually sa for siden:

Tenkte å dele en liten oppskrift med dere!

Du trenger:

Laksefileter (1-2 pr person)
ost
smør
bacon
cherrytomater
brokkoli
gulerøtter
Sitronsaft
Saus av eget valg (Jeg brukte ikke det).

LAKSEN:

  1. Stek laksen i ca 1 minutt på hver side.
  2. Legg laksen i en form som er smurt med smør. HUSK Å KRYDRE! Og litt sitron over laksen.
  3. Stek bacon i biter. Sprøstek den og legg den oppå laksen.
    4.skjær opp cherrytomatene i biter og legg dem i formen.
    5.Strø litt ost over.
    6.Legg formen i ovnen. (10-20 minutter, kommer ann på din ovn) 180 grader!

TILBEHØR:

Kok litt brokkoli, eller andre grønnsaker.
Og rasp gulerøtter. (Putt gjerne sitronsaft oppi når gulerøttene er ferdigraspet.)

Dette er en nydelig matrett, som jeg anbefaler på det varmeste! :)


#2

TrineG sa for siden:

skal ha laks i dag, og fikk lyst å prøve denne. :)


#3

trollmamma sa for siden:

Dette hørtes godt ut!
Mulig det er dumt spm, men hvorfor steker du fisken før du legger den i form?


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.