< Tilbake til oversikten

Valnøttkjerner - et spørsmål om næringsinnhold

#1

MissX sa for siden:

Foran meg står en boks med valnøttkjerner. Næringsinnhold pr 100 g sier: 7 g karbohydrat, hvorav 2,6g er sukkerarter. Hva er de resterende 4,4 g da? Karbohydrater som har lite innvirkninger på blodsukkeret?


#2

Kitt sa for siden:

De resterende er stivelse som blir til helt vanlige karbohydrater så fort de kommer i kontakt med spyttet i munnen din!:p
Innvirkningen på blodsukkeret er helt lik som feks sukker!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.