Kjøpte sukrin for første gang i dag. Og jeg syns den har sånn ekkel ettersmak. Er det bare meg?
Hra brukt bittelitt natreen tidligere som søtning, og den syns jeg ikke har ettersmak i det hele tatt. Er klar over at den ikke er så sunn som sukrin. Men kan jeg erstatte sukrin i oppskriftene her inne med natreen?
Om du blander natreen og sukrin blir mye av den ettersmaken borte. Sukrin alene kan ha en ekkel ettersmak, men om man blander det sammen med et annet søtingstoff hjelper det veldig.
Sukrin har en litt "kjølig" ettersmak.. Hører flere reagerer på den, og derfor blander den med splenda, natreen eller stevia.. Jeg synes sukrin fungerer greit selv med den kjølige ettersmaken :)
Det er ikke den kjølie smaken jeg reagerer på. Den delen var faktisk ikke så ille.
Men jeg syns den har en bitter smak i etterkant.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.