stjernedryss sa for 13år siden:

Vet at man egentlig skal bruke ekte meierismør. Ettersom det ikke er mulig pga allergi lurer jeg på om jeg kan bruke melange uten melk og salt? Eller er det helt feil type fett?

Cyan sa for 13år siden:

Melange er margarin og noe man bør sky som pesten. Hva med å lage Ghee (klaret smør)?
www.matoppskrift.no/oppskrift/Klaret-sm%C3%B8r-ghee-for-melkeallergikere

stjernedryss sa for 13år siden:

Takk for tips, ikke hørt om før faktisk! Ut å handle og prøve i morgen :)