"For de fleste nordmenn betyr dette at vi må spise mer karbohydrater, f.eks. grovt brød, pasta, frukt og grønnsaker. Et høyt inntak av karbohydrater reduserer risikoen for overvekt. Nordmenn spiser generelt for mye fett og for lite karbohydrater – faktisk kommer hele 38 % av energien fra fett. Dette er én av grunnene til det økende antallet overvektige nordmenn."
Det eer bare så irriterende å lese om folk med fettfobi som synes det er lurt å stappe på med sukker istedet, når man selv har sett lyset.
Altså - karbohydratene blir jo til sukker i blodet, og gir blodsukkersvingninger. Overskuddet blir til fett. Hvorfor ikke bare spise fett, og bli mett?? Da slipper man jo blodsukkersvingningene. Jeg skjønner bare ikke at ikke flere skjønner dette..
[CENTER][/CENTER]"Én ting er forebygging av type 2-diabetes. En annen ting er hvordan pasienter med type 1-diabetes bør spise for å regulere sin diabetes best mulig. Man har i mange år anbefalt diabetikere å unngå sukker fullstendig. Nye undersøkelser viser imidlertid at diabetikere godt kan spise 25–30 g sukker om dagen uten at det går ut over blodglukosen. Man skal bare sørge for å fordele sukkeret over hele dagen, slik at hvert måltid ikke inneholder mer enn 5 g sukker.
[CENTER][/CENTER]5 g sukker tilsvarer 1 ts. Du kan altså godt drysse 1 ts sukker på havregrynene eller smøre 1 ts honning på brødskiven. Du kan også gjerne spise et stykke kake eller sjokolade i ny og ne, på samme måte som du kan bruke sukker sammen med kunstige søtningsmidler – det man kaller kombisøtning – når du baker."
[LEFT][/LEFT]Strø 1 ts sukker over havregrynene? Nå har ikke jeg diabetes heldigvis, men jeg håper ingen som har det følger disse rådene.
De er så idiotiske disse rådene at jeg virkelig håper at mennesker skjønner at de ikke burde følges... Jeg så dette for første gang for lenge siden og for meg virker det jo som om de burde bli saksøkt el noe sånt noe for misledende tekst på deres hjemmesider...
:ja:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.