marjusen sa for siden:
Disse vaflene her ble heeelt nydelige på smak og konsistens. Passer perfekt til frokost, lunsj eller til kaffen:)
Du tar:
3 egg, large
1 ss mandelmel
1 ss kokosmel
1 scoop scitec nutrition protein delite sjokolade og kokos med ekte sjokoladebiter (proteinpulver)
0,5 ss 100% bakekakao
1,5-2 ss fiberhusk
1 ts JBK
1 ts bakepulver
1 dl kremfløte
60 gram smeltet smør
10 dråper vaniljeessens
Litt søtning. Jeg brukte en sprut med flytene natreen, men proteinpulveret mitt er ferdig søtet, så du trenger ikke mye:)
Bland egg og søtning til en luftig masse. Så blander du inn resten av det våte. Bland så alt det tørret sammen og bland dette inn med det våte til slutt.
La den stå mens vaffeljernet ditt varmer seg opp:)
Blir røra alt for tjukk som min ble spedde jeg bare ut med vann. Men røra skal være ganske grøtete og ikke rennene. Da blir vaflene tjukke og gode:)
Smør jønnet med smør mellom hver vaffel.
Denne røra er på ca 10 kh og gir 4 vafler. DVS 2,5 pr stk. Spises alene eller med bringebær. Ost er også godt på disse:)
Disse er mektige. Det er 81% fett, 16% protein og 3% karbohydrater.