egentlig heter de SØT OSTESNACKS og står i DANSR-boka.
men jeg syns mitt navn passer bedre på dem egentlig.
2 egg, skilte
115 gram fet ost, revet
1 ss søtningsstoff (natreen har jeg brukt)
sett ovnen på 175 grader.
Pisk eggehvitene stive men ikke tørre. Bland osten med eggeplommene til en røre. Ha oppi søtningsstoff. Vend i eggehvitene og bland godt. Sett med teskje på papirkledd stekeplate og stek i ovnen i 10-15 minutter.
Blir skikkelig luftige og gode, med god ostesmak.
og det beste av alt: inneholder KUN 5 GRAM KARBO for HELE porsjonen, altså 18-20 "kaker".
;) jeg skal prøve de med norvegia :)
også tenkte jeg å nevne for de som skulle måtte lure, at det nok er snakk om 1 ss strø-søtningsmiddel....
:p ellers blir det nok litt søtt :D
:D
helt greit!
jeg river osten grovt. den smelter jo uansett :)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.