< Tilbake til oversikten

Beste pannekaker ever!

#1

lillemy01 sa for siden:

I dag lagde jeg meg de beste pannekakene ever. Man kan lage de litt mere tynnflytende eller til lappe konsistens om man vil.

Blander sammen:¨
3 egg
2 dl fløte
en liten hånd full mandelmel
1 ss fiberhusk
2 ts jbkm
vann til riktig konsistens
salt/sukrin etter ønske

Man lar blandingen stå en 30 minutter til det tykner til og da kan man blande det med vann til ønsket konsistens.
Kjempe gode, mannen min som ikke går på lavkarbo synes også de var kanon gode.


#2

lucifine sa for siden:

Oh dette skal jeg prøve! Svigermor kom med pannekaker her i går og jeg ble så snytt.. Nå skal jeg jammen lage egne og godte meg med dem mens han spiser de andre! takk! <3


#3

claragulla sa for siden:

hei, ny her jeg, så: hva er fiberhusk og jbkm?


#4

lucifine sa for siden:

Fiberhusk er en bindingspulver, det siste er johannesbrødkjernemel som ern en tykningsmiddel (begge kan fåes kjøpt på helsekost og en del store dagligvare butikker).

Og så vil jeg bare si at:

I'M IN LOVE WITH A PANCAKE!!

ser føre meg at man kan ha blåbær i dem, eller kanel, eller med fløte og jordbær på eller bare spise de "as is". De er fantastiske og skal bli min lunsj i morra! Tusen takk!


#5

claragulla sa for siden:

takk for opplysninger. Skal prøve den oppskriften jeg også. Må vel en tur på shopping først da:)


#6

Euphita sa for siden:

Kan man bytte ut jbkm med noe annet? Visste det var noe jeg hadde glemt på helsekosten...


#7

lillemy01 sa for siden:

Jeg tror faktisk ikke det har eksperimentert en del og den ble klart best med jbkm


#8

lucifine sa for siden:

Laget røren og fikk ti megatykke gode pannekaker. Men kan det stemme at det er 1 kh i hver pannekake eller har jeg regnet noe feil et sted?


#9

FrøkenFjong sa for siden:

Er det noe annet man kan bruke i stedefor mandelmel?
Er mandelmel bare finmalte mandler???:rolleyes: (er helt grønn på dette)


#10

Lil@ sa for siden:

lurer jeg på og...


#11

nellie sa for siden:

Nei, mandelmel er finmalte mandler som er blitt fettredusert:)


#12

FrøkenFjong sa for siden:

Takk for svar! :)
Hvor får man tak i det? Helsekost? Eller har de det i større butikker?:confused:


#13

claragulla sa for siden:

Tror du må på helsekostbutikk, jeg kjøpte det iallefall der :)


#14

Jammo sa for siden:

Denne skal prøves i dag :) Hadde en del fløte jeg måtte bruke opp. Spennende å få smake disse :)


#15

lillemy01 sa for siden:

så koselig at de ennå faller i smak. Lenge siden jeg har laget de nå så kansje jeg skulle sette igang til frokost i morgen:)


#16

Jammo sa for siden:

Var veldig gode til bacon :), men selve pannekakene smakte veldig mye egg. Noe feil jeg har gjort?


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.