< Tilbake til oversikten

Nydelig pizzabunn a la lavkarbo

#1

3zza sa for siden:

Fikk en oppskrift av en venninne av meg, mulig den finnes her inne i fra før av men jeg slenger den ut anyway :)

1 middels stor blomkål kokes
1 kopp mozarella ost
1 egg.
Oregano eller pizzakrydder.

Gjør slik :
Kok blomkål.
Bland egg og mozarella. Hell av vannet fra blomkålen og ha denne i røren ( jeg bruker kjøkkenmaskin slik at blomkålen blir knust å små biter. den kan evt raspes før man koker den).
Smør dette i en langpanne og ha på oregano eller lignende krydder.

Stekes i ca 15 min, midt i ovnen på 230 grader.

ta den ut og ha på det fyllet du selv vil ha på.
Enjoy en nyyydelig pizza med lite karbs :)


#2

lea1. sa for siden:

Heisann!

Hørtes jo fantastisk ut med en nydelig pizzabunn:) Par spørsmål bare.. Skal mozarellaskivene legges på bakepapiret eller skal alt moses sammen og stekes?:)

Takk for svar.


#3

Yonah sa for siden:

Det er revet mozzarella det skal være i denne, ikke fersk. Du skal blande ost og egg og ha i den moste blomkålen.

Jeg har ikke prøvd oppskriften selv, men den har florert her i et par år snart tror jeg..Vet ikke om så mange har prøvd den faktisk..


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.