< Tilbake til oversikten

Grille ribbe?

#1

Imp sa for siden:

Kjøpte to ekstra ribbe i jula fordi jeg ville ha dem til grilling utover våren/sommeren.

Såeh...hvordan gjør man det? Bare hiver man den på grillen? Jeg tenker nok litt mer kanskje pakke den inn i folie, pensle med krydderolje av noe slag? Men hvor lenge skal en ribbe grilles? De er ganske tykke. Kanskje det kunne vært lurt å dele dem opp..

Mannen babler om at han skal spørre sin amerikanske venn hvordan det gjøres, men han får jo aldri ut fingern. Så er det noen her som er racer på å grille ribbe og vil dele tips?


#2

Kitt sa for siden:

Vi legger den i grillmarinade i kjøleskapet et døgn.
Griller på indirekt varme i overkant av 2 timer for en middels stor ribbe! Man må føle seg frem litt, men 2 timer er nok minimum!
Hadde det til middag i går!:sikle:


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.