Beli9jo sa for 13år siden:

Sikkert et utrolig dumt spørsmål.. Jeg er ny på denne siden. Har PCOS, har hatt alle symptomer pluss moms.... Jeg har slanket med 40 kg med å kutte ut potetr, ris, brød osv.. men har aldri fulgt en kur slavsk. Jeg har aldri regnet ut hvor mange karbohydrater jeg får i meg hver dag.. Hvordan gjør dere dette? Og hvor finner jeg oversikten over hvor mange karbohydrater det er i de forskjellige matvarene?

Jeg skal ned 20 kg til og det har stått veldig stille i det siste... Så kanskje jeg må kutte ytterligere på karbsene
:)

Gracella sa for 13år siden:

Matvaretabellen på forsiden her er en grei oversikt.
Diett.no er også et alternativ (har ikke brukt den selv)
Så har du "mat på data" som er et program du laster ned.
Mange andre også, men dette er det jeg kommer på i farta.

Måten du regner ut hvor mye karber du spiser om dagen er at du veier all mat som inneholder karber og så regner du ut hvor mye du får i deg. Da må du vite hvor mange karber matvaren inneholder pr 100 g.
Du bør ikke ligge under 15-20 gram om dagen - mange tråder om dette, og det er ingen god ide å gå noe under dette da kroppen kan gå i sparemodus.

Du trenger ikke veie riktig alt, et egg kan du enten regne som 0,5 eller 1 gram karbo alt etter hvor stort det er.
Som en tommelfingerregel bør du holde seg unna matvarer som inneholder mer enn 5 g karbo pr 100 g vare.
Grønnsaker (som vokser over bakken -minus mais) kan man nesten spise ubegrenset av - litt avhengig av hvor streng man skal være.

Gracella sa for 13år siden:

Ellers er stillstand noe alle opplever fra tid til annen. Jeg synes du har hatt en kjempefin nedgang med måten du har spist på, så du gjør nok mesteparten helt rett :).
Så egentlig bør du kanskje bare ta tiden til hjelp og la kroppen ha en "tenkepause". Fortsett å spis slik du har gjort og ikke stress med noen omlegging før du har stått stille i ca tre mnd.
Bruk kanskje tiden på å lese Lutz (Bedre uten brød) eller andre bøker om lavkarbo/ketolyse.

Beli9jo sa for 13år siden:

Tusen takk for veldig oppklarende svar :)
Jeg skal fortsette i samme tralten så ser jeg hva som skjer utover våren!

Klara sa for 13år siden:

Du har jo fått masse gode tips av Gracella, så jeg vil bare si et diett.no er en helt genial måte å finne ut av omtrent hvordan man ligger an, og den regner også ut prosentforholdet mellom karbohydrater, fett og proteiner. Anbefaler den på det sterkeste! (og du må jo ikke bruke den hver dag)