< Tilbake til oversikten

Bearnaisesaus uten egg?

#1

Bestemamma sa for siden:

Er det noen som har en oppskrift på bernaisesaus uten egg. Spør for en kompis av meg som har en del alergier....



#3

Bestemamma sa for siden:

Ja, den fant jeg óg, men den er såvidt komplisert at jeg neppe tror vedkommende greier å få den til..

Tenkte på om det kunne gå an å prøve en slags hvit saus med pofiber og evt. JBKM.... hva tror du om det?
Har bedt Mega i bygda om de kan ta inn Sempers pofiber..... men det tar litt tid ser det ut til.....:p


#4

mallilen sa for siden:

Gårkanskje an å bruke soyamel som erstatningfor egg? Står på posen min at 1ss mel+2 ss vann som røres sammen erstatter ett egg..


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.