Jeg føler meg altså såååå syndig! Jeg har en tendens til å sette i gang med full bakst (prøver alltid ut nye oppskrifter) på fredags morgen, og lager alt fra muffins, sjokoladekake til fromasjer og is...Jeg bare elsker å finne det perfekte helge-godteriet mitt, og det ender altså opp med at jeg både fredags og lørdags kveld sitter og mumser med i hjel på alt mulig snadder.
Jeg føler meg så innmari syndig, selvom alt er skikkelig lavkarbo altså! Jeg får så sykt følelsen av å gjøre noe ulovlig, og tenker at "dette kan umulig være bra!" (Og for noen er det vel heller ikke det, da sukkererstatning kan bremse vektnedgang, men ikke på meg!)
Altså.....ER det virkelig helt ok å mumse på denne måten? Skal innrømme at vekten mandags morgen ofte er noen 100gram mer enn den var fredags morgen, men det er bare fordi det er så MYE i magen. Jeg lager jo selvsagt også god mat, som pizza, og da nytter det ikke stoppe etter ett stykke liksom ;)
Men utover uken igjen, så ser jeg jo at vekten den synker og vips, så har jeg jommen gått ned, tross store utskeielser...
jeg fatter intet....er det flere som har det sånn, at dere sitter igjen som spørsmålstegn på at dette faktisk er ok?
jeg leser jo om flere her inne, som stadig vekk (tilogmed på en syndig onsdag f.eks) sitter og mumser sjoko-mousse eller enmannssjokoladekaker etc etc....
Hehe, hva er deres forhold til snakcs og kaker, er det kun helg eller er det rett som det er...og ja, er det litt "skummelt" syns dere?
Når jeg gikk på Ketolyse spiste jeg stort sett aldri noe søtt, hvis jeg fikk lyst på noe i helgene så ble det gjerne litt bringebær med fløte.
Jeg har troen på at i en vektnedgangsperiode så er det lurt å holde seg til ren mat og ikke ty til erstatninger så veldig ofte. For ved å lage slike ting hver helg opprettholder man normalt søtsuget og dette er jo noe som strengt tatt kan være greit å bli kvitt :)
Selv om det ikke stopper vektnedgangen din nå så er det mulig at den kan gjøre det senere, men vi er alle forskjellige så det er umulig å spå. Du kan jo fremdeles lage godis til helgene men gjerne redusere mengden for på ett lavkarbokosthold skal du jo ikke gå sulten og da er det nok mer vanen av å spise noe godt i helgene som henger fast.
Huff ja, jeg vet, jeg vet...Det søtbehovet BØR man jo faktisk stoppe - men jeg har NULL søtbehov resten av uken. Tror det er psykologisk, at siden det er helg, da SKAL jeg ha noe snacks...hehe....men jeg MÅ ikke, har ikke et ekstremt behov, så det er vel av gammel vane faktisk...
Usj, jeg håper ikke det vl stoppe nedgangen siden, men det får jeg isåfall ta det når det kommer....;)
Men ja, du sier joi mye lurt (som jeg ikke vil høre! :p) hehe...
Det er i helgen jeg har tid til å lage noe godt, så jeg gjør som deg og tester litt forksjellig. Men jeg lager gjerne bare en ting jeg da og begrenser det til lørdag eller søndag :)
Jeg lager ikke noe, og spiser heller ikke noe søtt, men jeg spiser bacongull. Både fredag og lørdag. Sikkert alt for mye, og jeg får og følelsen av å ha gjort noe ulovlig. Huff altså....
Men...dere som er så "streite" at dere nesten ikke spiser noe ekstra godt...Hvorfor det egentlig? Er det fordi sukker-erstatningene gjør at vekten stagnerer eller er det fordi det "føles" feil?
Jeg ser ikke så mye galt i det egentlig. jeg koser meg, og for å klare å gå ned i vekt, så MÅ jeg kose meg i helgene...Og det er jo nesten bare ihelgene da..og ehm...det ER jo ikke sukker jeg spiser...bare noe søtt og godt som jeg ikke legger på meg av.. ;)
Lurer litt på hvorfor folk holder så veeeldig igjen jeg...jeg hadde aldri klart dette kostholdet uten noe snacks innimellom.
Men for all del, for å kutte søtbehovet fullstending, nei, så er det selvsagt ikke noe sjakktrekk...I know ;)
Jeg spiste det ikke fordi jeg ikke savnet det, var mett og har lært meg å se på mat som en nødvendighet og ikke kos. Skal jeg kose meg setter jeg heller på en film, lager en kopp te eller leser en bok.
De fleste av oss har jo lagt på oss fordi vi skal kose oss med mat, men mat er faktisk bare en nødvendighet.
Jeg spiste av og til bacongull eller sukkerfri sjokolade, men svært sjeldent og da spise jeg litt, ikke mye.
Noe av poenget med å gå ned i vekt og legge om kostholdet er vel at man skal komme vekk fra de vanene man før har hatt?
Og når du spiser det søte så opprettholder du søtsuget som nevnt tidligere, du sier jo lengre oppe at du ikke tenker på det i uka så det nok kun vane det står på hos deg og da ville jeg heller ha hatt en dag hvor jeg lager noe lavkarbogodis og ikke testet ut mye forskjellig hver helg.
Jeg fikk ikke noe dårlig samvittighet om jeg spiste litt bacongull eller andre såkalte lovlige godiser, men jeg spiste som sagt litt og at det kun er litt tror jeg er veldig viktig :)
Jeg tror også det er lurt å være litt forsiktig med slike erstatninger. Hvorfor ? I tillegg til det som Fungirl sier her, så er det jo dette at det sannsynligvis vil være 'lettere' å gå over til det skumle høykarbokostholdet man hadde FØR man begynte når man har når vekta man vil ha. Tror jeg.
Jupp, du sier mye lurt Fungirl, og jeg er i grunn veldig enig med deg (og deg, Antionette) om at en hel del av poenget med kostomlegging er jo å komme seg vekk fra de gamle vanene - som for min del besto av massevis av snop hele helgen.
Nå sier jeg jo her at jeg pøser på med søtsaker fortsatt, men i form av sukkerfritt og som ikke påvirker vekten min...MEN jeg klarer å la det være! Det er ikke lenger sånn at jeg MÅ! For hadde jeg "måttet",så hadde jeg også mumset uken lang...
Tidligere var det stoor fare for at jeg tok meg en kvikklunsj en onsdags kveld hvis jeg "følte for det", eller heiv innpå med litt is når jeg var sliten. Sånn er det ikke lenger.
Jeg har ikke lenger en umettelig apetitt, ei heller stort søtbehov - MEN jeg mener, selvom noen er uenig med meg, at mat selvsagt kun er en nødvendighet, men at man kan virkelig kose seg med mat også. Jeg syns absolutt mat skal være kos, og ikke bare en nødvendighet, men det gjelder jo da å tenke "riktig" ifht kosthold - og ikke pøse på med chips og smågodt en kveld. For min del, så handler helgekosen min (sukkerfri, som nevnt) litt om familieliv, avslappning og kos.. Og jeg har IKKE tenkt å tilbake til gamle vaner senere - jeg har jo tross alt funnet bøttevis med supre oppskrifter som er lavkarbo ;) hehee....
Jada, det er sikkert HELT feil å kose seg litt ekstra i helgene, men for min del funker det og jeg har lite lyst til å kutte litt snadder helt....Men det er meg, da - og nå. Kanskje jeg endrer mening etterhvert.
Men...hvorfor, hvis det er så fryktelig galt, er det daglig mange nye oppskrifter på kaker og snacks her inne da...og hvorfor går folk ned i vekt til tross for at de spiser søtsaker på lavkarbo? Jeg syns uansett ikke det er snakk om å "gå tilbake til gamle vaner når vekten er nådd"...dette handler om en livsstils-ending. For meg er det ikke en "kur" som varer 2 mndr, og så er jeg tilbake som før...Niks..
Mange av oss går ikke ned hvis vi spiser sånt og må derfor styre helt unna alle de oppskriftene du nemner... Jeg tror faktisk det er et fåtall som er så heldige at de tåler et slikt fast inntak av søtstoffer etc. og det ser man jo på de jevnlige frustrasjonsmeldingene som dukker opp på forumet :).
Skal man derimot bare holde ved like den vekten man har går det sikkert greit for de fleste. Du er en av de heldige og jeg misunner deg. Heldiggris!! :p
Er det ikke litt forskjell på å kose seg i helgene og å kose seg HELE helgen?:p
Høres for meg ut som at det rett og slett har blitt en vane for deg og det er jo helt greit, hvis du trives med det. Så lenge du kan slutte hvis du vil, så:)
Jeg liker også å "kose" meg i helgen, men holder det gjerne til lørdag da. Har ikke noe behov for å la det vare fra fredag til søndag.
Hvorfor ikke kose seg med noe kroppen har bruk for? En god biff med en god salat og en deilig saus, et glass vin...mye kos som er både sunt for kroppen og alldeles lovlig:ja:
Beths: Ja, du har rett. Tror det er mange som kan slite med å gå ned, dersom de hiver innpå for mange slike erstatninger, og det er selvsagt ikke festlig. Full forståelse for det. Mulig jeg og havner der, men foreløpig går det bra....
Nellie: Definitivt en forskjell. Jeg lar det heller ikke vare hele helgen, stort sett lørdag, men noenganger fredag og lørdag. Ikke søndager. Forresten godt å høre at det finnes flere som liker "kose" seg litt ;) Syns i grunn overskriften min ble litt misvisende nå. Høres ut som jeg bare spiser søtt i helgene, og det er jo HELT feil :)
Nannah: Joda, godt poeng, det. Og jeg koser meg veldig med sånn god mat, jeg. Men min "vin", blir heller et kakestykke eller to, eller litt gele eller noe i den duren. ;)
Ja, takk, begge deler :) Når det går greit å spise litt søtt i helgen, og samtidig spise god mat (som lavkarbomaten er, etter min mening), så syns jeg dette er det perfekte kosthold, jeg, da...:rodme:
Det er jo ikke særlig sundt for kroppen å pøse på med mye kunstig søtning.
Barn skal ihvertfall ikke ha det.
Mulig du spiser for lite fett hvis du har så stort søtbehov.
Det merker jeg hvis jeg har spist for lite fett en dag så kan jeg gjerne bli litt fysen på noe "digg".
Skjønner at du er fornøyd med at du har vektnedgang med så stort inntak av kosemat men poenget med lavkarbo er jo ikke bare å gå ned i vekt men å spise ren og god mat som er godt for kroppen.
Å bake litt til en bursdag e.l er jo selvfølgelig lov men ville ikke brukt hver helg på det for å si det slik;)
Inntaket mitt er altså ikke SÅ stort ;) Når jeg leser den tråden jeg har linket til, så er jeg ikke mye verre enn de fleste andre. Mange mumser sjokolade fra sukkerfritt, cavailer e.l. Det gjør jeg aldri. Jeg er på kake-dilla, jeg. Og det sier seg selv at inntaket ikke kan være så stort, for kake blir man jo METT av ;) hehehe...
Forøvrig gir jeg aldri erstatninger til barna mine. Og jeg spiser super-rent ellers...
Jeg skjønner virkelig ikke hva det har å si om man stapper i seg litt på fredag og lørdag...og ja, til tider mye (som overskriften tilsier)...Dritt-stoffer får man i seg av kaffe, vin, light-brus og annet også...(og slikt rører jeg ikke..så det så!)
Men takk for tips om å kanskje spise litt mer fett. Det kan hende du har rett. Men søtbehovet er i grunn svært lite. Er nok dessverre heller den gamle vanen om noe søtt i helgen, som henger i :)
Selv tåler jeg kunstig søtning dårlig, så det begrenser seg ganske naturlig hos meg. Av søte ting drikker jeg te med suketter i helgene, og av og til kaffe med sukkerfri vaniljesirup og mykvispet fløte. Veldig sjelden sjokolade (2 striper 86% på 5 mnd. eller annen godis. Med unntak av én uke i måneden. Det eneste jeg vil ha er seigmenn, evighetskuler og annet barnslig godteri - så da baker jeg av hjertens lyst. Siste dille nå er muffins med eggekrem (lavkarbo, seff). Og jeg tenker det må være greit. Dersom man må nekte seg selv ALT absolutt HELE tiden så tenker jeg at det kanskje ikke går så lang tid før man sprekker. Noe av cluet mer lavkarbo er jo nettopp mett og tilfreds - og det gjelder vel trangen til noe godt også? For meg er det viktig å ikke føle at jeg er på KUR - noe jeg garantert vil gjøre dersom jeg skal kutte ALT ;)
applauderer Veldig bra sagt, Camomilla! Som om jeg skulle sagt det selv! ;) jeg hadde sprukket for lengst om jeg ikke fikk kose meg litt av og til. Muffins med eggekrem er herlig!! :)
:p back at ya! ;) Tja, men du skjønner, helgen som var, så var det nettopp det jeg gjorde skjønner du - jeg pøøøøøste på! Men det er ikke standard altså, men sånn noenlunde fornuftig, ja, det er jeg nok i helgene - men koser meg, det gjør jeg og det fortsetter jeg med - uansett! :D
Jeg sier ikke at man ikke skal kose seg med mat eller andre ting å spise, men det jeg vil frem til er at man kan gjøre så mye annet sammen med familie og venner som ikke involverer mat og snop. Jeg kan gjerne ha en spillkveld (kortspill/brettspill) med venninner uten at vi må servere noe på bordet. Har man servert noe, laget middag osv så skal man selvsagt kose seg, men det jeg mener at mat/snop ikke MÅ være tilstede for at man skal kose seg, noe jeg tror er veldig vanlig og har vært vanlig for meg også stort sett hele livet. Jeg prøver selv å lære meg at jeg kan kose meg på andre måter enn at noe skal spises.
Jeg har ikke arrestert deg for at du spiser div kunstig søtning, så lenge du føler at det ikke er noe problem for deg så må du selvsagt bare gjøre det og tittelen din er nok rimelig misvisende ja om du spiser ett kakestykke på lørdagskvelden :)
Jeg har pr dags dato aldri laget annet enn middag og et brød fra oppskriftene her inne, jeg tenkte som så at jeg orker ikke å lage kake og ha i hus for jeg vet at ett kakestykke ville trigget mitt søtbehov og gjort at jeg enten hadde spist ett stykke i løpet av uka eller helga etter og jeg ønsker ikke å putte i meg selv for mye kunstig søtning, dette av to grunner. Kroppen tåler det ikke så godt og den har absolutt ikke godt av det.
Men hvorfor får du dårlig samvittighet av å spise lavkarbogodiser? Hvis du spiser det for å kose deg så ser jeg ikke helt poenget med å spise det om følelsen du sitter igjen med er dårlig samvittighet og at du føler deg syndig, nyt heller det du velger å spise er min mening :)
Var da voldsomt så moraliserende svar du fikk her da!
Ja, jeg "pøser" også på med søtt i helgene. Og jeg er kjempefornøyd dersom alt det søte er lavkarbo, for det hender titt og ofte at det IKKE er det...
Nå er jeg i utgangspunktet slank/normalvektig og har ikke noe ønske om vekttap da, samt at jeg trener mer enn gjennomsnittet. Jeg tenker at dette er et kosthold jeg skal leve med resten av livet, og da trenger jeg å føle forskjell på helg og hverdag. Og i min verden kan ikke saftige biffer el bacongull noensinne erstatte det søte. Punktum.
Jeg tenker som så at det er bedre å finne et kosthold en trives med og kan holde på i årevis, enn å føle at en er på diett og ikke kan unne seg det en egentlig vil ha.
Leser her inne at mange blir fysisk dårlige av karbo, og det kjenner jeg meg ikke igjen i. Jeg blir dårlig av hvetemel, men kan fint spise en plate vanlig sjokolade uten å merke noe - selv om jeg da har lagt på 20-30 g karbo per døgn de siste 5-6 dagene. Kjenner absolutt ikke igjen beskrivelser av kvalme, svette, dårligere fysisk form el tretthet - føler meg helt fin!
Det er selvsagt ikke gunstig med for mye kunstig søtning, men det er også svært mye annet som ikke er gunstig - og om dette er min last, så er det langt fra den verste lasten en kan ha! Jeg tillater meg IKKE å ha dårlig samvittighet eller føle at jeg synder fordi jeg spiser to-tre lavkarbomuffins, en plate cavalier - eller en plate Freia en lørdagskveld!
Jeg koser meg hele tida jeg.
Jeg har lært meg å nyte maten, og koser meg virkelig med all den gode maten som kroppen min har behov for.
Jeg har heldigvis aldri hatt noe skikkelig søtbehov, så jeg kicker ikke på barnslig godteri, og ikke er det noen forskjell på helg og yrke heller.
-Men jeg elsker sjokolade. Ei plate 70% kan godt vare et par uker, for det er ikek store biten som skal til for å få smaken i munnen og beholde den der.
Ellers tenker jeg som så at det beste godteriet er det som ogaå er sunt for meg. Hjemmelaga bounty, for eksempel. Kokosmelk, cocosa, kokosmasse, vanilje og ørlite søtning, og et tynt overtrekk med 70+% sjokolade (aller helst råkakao så jeg har kontroll på søtninga). Med råkakao er jo dette rett og slett MAT!
De fleste bruker vel naturlige søtstoffer når de baker... er vel de færreste som har en flaske aspartam stående på kjøkkenet, eller tar jeg helt feil nå? :confused: Bruker selv sukrin.
Jeg tror ikke at du gjør noe "galt", så lenge det fungerer for deg og du føler deg ellers bra :) Men som andre sier, det kan være med på å holde et aldri så lite søtsug oppe, og da er jo det en liten bonus-sjanse for å falle av lasset. Det må du kjenne på selv!
Nydelig! Men noen ganger liker i alle fall jeg å kose meg med noe som smaker søtt også. :) Det hender jeg lager en dæsj sjokoladekrem (krem, sukrin og kakaopulver) og hiver noen friske bringebær på, det er vidunderlig! Eller en porsjon sjokolademousse av smør, sukkerfri sjokolade, egg og litt sukrin, kjempegodt det også. :ja:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
