< Tilbake til oversikten

Kjendisinspirasjon!

#1

Ashley sa for siden:

Hei dere. Er aldri feil å dele en perfekt dagsmeny for dere south-beach diett følgere. Er sikkert veldig lite kalorier for noen, men tro meg, jeg har regna det ut på diett.no for å være sikker. Dere kan adde mer mat hvis dere spiser mer, ligger på rundt 1170 kcal. For meg er Jessica Alba en veldig bra inspirasjon. Tobarnsmamma å drømmekroppen. Hun har holdt på med denne livsstilen siden hun var liten pga familien hennes sliter med overvekt. Hun har dårlige gener, og mener å lese at hun slet selv da hun var liten.

Jessica Alba sin dagsmeny: (jeg testet den, var mett hele dagen, og maten smaker ypperlig. Kan godt adde saus med middagen ;)

Jessica Alba’s Diet Plan
It’s a South Beach style diet, with lean meats, whole grains, low-fat cheeses, fruits and veggies.

  • Breakfast
    1 cup oatmeal with berries with 3-4 scrambled egg whites when working on the film set.

  • Lunch
    Salad with 170 gms (6 ounces) of chicken breast or fish (salmon, tuna)

  • Dinner
    Sashimi or or 170 gms (6 ounces) of petit filet of beef or other lean protein with unlimited veggies and 3 small red potatoes

  • Snacks
    handful of almonds or hot air popped popcorn
    Jessica Alba’s Diet
    She’s following Braganza’s 3-2-1 meal plan 3 meals, 2 snacks and 1 liter of water a day. Jessica is aiming for 1,800Â to 2,000 calories a day allowing for an extra 500 calories for breast feeding.

Breakfast
Hard-boiled eggs or scrambled egg whites with toast.

Lunch
Salads with chicken or lean fish.

Dinner
Lean meats and veggies

Snacks
fruits, veggies and low fat cheeses.

Drinks
Jessica drinks 2-3 liters a day according to her trainer. Apparently Jessica also lover Vitamin Water XXX because of the antioxidants from acaiberries, blueberries and pomegranates.


#2

Nerthus sa for siden:

Nå kjenner ikke jeg særlig til south-beach, men dette var en trist meny for en lavkarber - veldig lite fett - ligner en vanlig veldig lite kaloridiett :)


#3

langaard sa for siden:

Vel?? Det er kanskje en sånn diett jeg må følge nå etter at jeg har kutta røyken:confused: Trenger for tida bare og SE på smørpakka, og vips ...kg opp i vekt!! Skikkelig demotiverende!!!Skjønner ikke hva som skjer med meg for tida?:confused:


#4

Timona sa for siden:

Å si at dette ligner en lavkaloridiett er vel litt drøyt?
Egg, laks og nøtter er rike på naturlig fett, på en South Beach (Som er en lavkarbodiett) er det ikke nødvendig å tilføre ekstra fett til allerede fet mat.
Ikke alle lavkarbodietter har fettmengden som ketolyse har.


#5

Anos sa for siden:

Litt OT, men jeg er helt forelsket i Jessica Alba - Ut i fra det jeg har lest er hun en ganske så fornuftig dame, OG hun har det fineste smilet jeg noen gang har sett!


#6

Nerthus sa for siden:

Les gjennom Jessicas plan en gang til - den snakker om fettredusert og lean proteins - så det er ikke mye naturlig fett her...eggehviter har heller ikke fett i seg. Dessuten kan hun velge og bytte laks med tunfisk (fettfattig) og mandler med popcorn (fettfattig) og da begynner denne dietten og se helsefarlig ut i mine øyne.

Så jeg ser dette som en lavkalori OG lavfett diett - noe jeg har forsøkt før med dårlig resultat :)
Er dette virkelig south-beach variant??

Jeg kommenterer ikke south - beach her, men den postede planen til Jessica Alba bare så det er avklart :)


#7

Nerthus sa for siden:

Åååh - du - sa ikke Gary Taubes noe om dette med røyking? Det er rett og slett kjemien i kroppen din som gjør at du får større problemer med å forbrenne fett når du slutter å røyke - ikke fordi man "småspiser"!

Må grave fram fra lengst bak et sted.... gi meg litt tid skal jeg finne det!


#8

Nicpins sa for siden:

JAH! Kjære snille Nerthus, finn finn! :D


#9

Nerthus sa for siden:

videomedia2.swedish.org/mediasite/SilverlightPlayer/Default.aspx?peid=cd8c7aa15bc94a0486f4ee9b66ef8f8f her finner du hele forelesningen jeg mener jeg hørte forklaringen på dette... jeg har ikke tid til å se gjennom selv akkurat nå - men jeg skal poste om jeg finner det.

Kort fortalt er det slik at metabolismen endrer seg når du slutter og røyke og dermed reduseres fettforbrenningen. Om det er annet man kan gjøre enn å smøre seg med tålmodighet husker jeg ikke i farten dessverre ... :)
Det har ingenting med at man småspiser mer ihvertfall - det skjer faktisk noe i kroppen slik at det er vanskeligere å forbrenne fett...


#10

Victory sa for siden:

Takk for liste! :)

Jeg må si jeg syns da ikke denne ser så ille ut. Hun har jo både havregryn, røde poteter, toast og frukt inkludert i sin diett - da må man jo faktisk begrense fettinntaket også. South Beach anbefaler også de magre kjøttypene fremfor de fete. Feks karbonade deig i stedenfor kjøttdeig.


#11

Nerthus sa for siden:

Hvor mange karbohydrater ligger man vanligvis på i south-beach? Eller mer presist - hva vil et eksempel på fordeling av energiprosent være for karbo - protein - fett for south-beach være?


#12

Cyan sa for siden:

Jeg startet min lavkarbokarriere med South Beach, og man skal spise de magre variantene og mettet fett er fyfy. Jeg har aldri regnet ut hvor mange karbohydrater man faktisk spiser på dette, men så vidt jeg husker var det ikke de samme begrensningene på karbohydratkildene som det f.eks. er på Fedon som tillater kun et C-måltid om dagen, så hvordan fordelingen blir nok svært varierende fra person til person. Dette gjelder for Fase 2 og 3. Fase 1 er mye strengere, og dersom man dropper bønnene og linsene i den første fasen så er det vel tilnærmet ketogen. Dog har jeg sett at det har blitt presisert i et amerikansk South Beach forum at man ikke skal være i ketose i noen av fasene.


#13

Cyan sa for siden:

Men ja, det jeg skulle frem til, Nerthus, er at South Beach fra Fase 2 har langt over 72 gram karbohydrater, så en redusering av fettet er nødvendig. Ellers syns jeg ikke den menyen så helsefarlig ut i det hele tatt. Det står jo at hun går for 1800-2000 kcal per dag, og spiser 3 måltider og 2 snacks.


#14

Huldr sa for siden:

Jeg tenkte det samme :ja:

Men trist å frarøve seg selv alt fett, da :o. Det er jo det som gjør hjernen og huden smidig, for eksempel ...


#15

Cyan sa for siden:

Enig i at det var en veldig trist meny :ja:


#16

nellie sa for siden:

Ser ikke ut som at Jessica Alba sliter med det hvertfall:p


#17

Nerthus sa for siden:

Hun øker fordi hun AMMER... høres det like greit ut da eller? ;)


#18

Nerthus sa for siden:

Det er sikkert jeg som er treg i oppfattelsen - men med potet, toast, frukt, havregryn - er dette da et lavkarbo-kosthold?


#19

nellie sa for siden:

Hun øker med 500 kalorier FRA 1800-2000 når hun ammer?
Jeg skjønner ikke hvordan hun kan komme opp i 1800 i det hele tatt, men.. Kaloriinntaket er det vel ikke noe galt med.. Blir nok folk av barn som ammes av mødre som ikke spiser så ille mye fett også.


#20

Nerthus sa for siden:

Leser det ikke slik jeg - de 500 mener jeg er inkludert i de 1800-2000 slik setningen står. Er ikke bekymret for barnet - tenker mer på mors energibehov :)


#21

Huldr sa for siden:

Jeg leste det slik Nellie gjør det.


#22

nellie sa for siden:

Atkins har jo også en streng fase 1 også er det "lov" med ditt og datt og histen og pisten etterhvert. Er ikke det heller lavkarbo da?


#23

Ashley sa for siden:

Jamen du må da være fostiktig med fettet når du spiser så mye karber som Jessica (og generelt i south beach dietten fase 3. Damen spiser jo både poteter og brød^^ og hun spiser også eggerøre, ikke bare hvitene. er jo fett i egg. Nøtter er også fett. Samme med biff.

JA Jessica var en av dem som inspirerte flere kjendiser til å starte denne dietten in the first place. Hun er den mest søkte dama på nettet pga dietten hennes, ikke skuespiller prestasjonene :p Jessica Simpson sverger også til denne. Det står klart og tydelig at man helst skal spise lettere oster og melkeprodukter, og rent kjøtt. Da bør du heller prøve ketolyse hvis du sverger til LCHF. I hans bok har jeg lest meg frem til at kostholdet du skal gå over til når du er fornøyd med vekta (eller er normalvektig) er å spise magre pålegg sammen med grovbrød. Og hun har hele 170 g kjøtt i salaten, ikke engang jeg orka alt det der.

I south beachen er en håndfull med mandler det som er passelig. Jeg fikk partystopp av for mye nøtter. Koser meg også med 2 ss peanøttsmør om dagen, det er lov. NAM:D Sushi er jo bedre alternativ til tunfisk, men jeg spiser variert. Spiser både laks og fettfattig fisk. Variasjon er bra. Ikke for mye ikke for lite.

Bare tenk porsjonskontroll, den boka har jeg hjemme. den er super! ingen dietter slår kunnskapen i å spise moderat. da kan du nesten spise alt du vil. til om med Alba sier at hun tar seg et stykke sjokoladekake når hun føler for det. man skal ikke pine seg selv, da sprekker man fortere. men alt med måte.


#24

Ashley sa for siden:

Et lavkarbo kosthold kan man lage egenkomponert da. Jeg må ærlig innrømme at mine kilo slapp når jeg spiste mer karber faktiskt. Gikk lengre på fase 1 da, gikk på ketolyse i 1 mnd. og kroppen min er sjeleglad for at jeg gikk gradvis gikk over til å spise moderate mengder med sunne karber. store havregryn, fiberrik, mer grønnsaker og knekkebrød. spiser ris og sushi ja (vet man helst skal ha fullkorsnris). men dropper som regel poteter, mel og brød. man finner sin egen greie. spiser jeg en karbohydratrik frokost (som er det beste etter min mening) for det blir feil å spise for mye på kvelden. Da har jeg ikke søtsug eller er ulten sent på dagen, det er utrolig irriterende. frokost er viktig:D


#25

Cyan sa for siden:

Fase 2 er veldig likt Fedon. Vanlig potet er ikke lov, søtpotet er greit. Grovt brød, brun ris, havregryn, noe frukt (men absolutt ikke alle typer) osv kan også spises. Forskjellen mellom SB Fase 2 og Fedon er, slik jeg ser det, at Agatston ikke er så nøye med balanseringen av måltidene og ikke bruker håndflatemetoden, men han er klar på at den stivelsesrike maten skal begrenses. SB Fase 3 er ikke lavkarbo, men det fokuseres på langsomme karbohydrater.

For å flisespikke litt: Det var Oprah som gjorde SB-dietten kjent for folk flest rundt 2003/2004. Men nå ser det visst ut til at SB har fått sin renessanse med Jessica Alba (som jeg knapt vet hvem er :p) og "de der".


#26

Nerthus sa for siden:

Har du satt deg inn i atkins??

Mitt spørsmål er bare om et kosthold med poteter, havregrøt, frukt og toast kan kalles lavkarbo? Hvis så - får vi heller være enige om at vi er uenige om definisjonen av et lavkarbokosthold :)


#27

Nerthus sa for siden:

Jeg har spist lavkarbo i 1.5 år nå så selv om jeg setter pris på at du anbefaler meg ketolyse - så har jeg strengt tatt ikke behov for veiledning i lavkarbo-retninger ;)

Jeg ønsker heller ikke å spise grovbrød med magert pålegg når jeg har nådd målvekt - det har jeg spist hele livet og se hvor godt det gjorde meg... Jeg er ganske fornøyd med slik jeg spiser nå :) - for ikke snakke om endelig frisk fordøyelsesmessig.

Jeg beklager at jeg sporet av tråden din - jeg var nysgjerrig på et kosthold med 1170 kalorier pr dag og så lite fett... og syntes det så ganske trist ut tatt i betraktning at de fleste her inne nyter et deilig lavkarbohøyfett kosthold med MENGDER av god mat og fett :) (OG går ned i vekt...)


#28

Cyan sa for siden:

Fase1: Definitivt lavkarbo, på grensen til ketogent dersom man kutter ut belgefruktene
Fase 2: Ja, dersom det er under 150 gram karbs per dag, hvilket det høyst sannsynlig er da det er svært likt Fedon (som ligger på rundt 120 KH med et C-måltid og 2 frukt). Jeg regnet aldri på hvor mange gram KH jeg fikk i meg på en vanlig SB dag, men jeg antar det var på rundt 100 gram. Den gjetningen baserer jeg på at det var det jeg lå på da jeg spiste Fedonsk uten frukt. Jeg spiste omtrent ikke frukt på SB heller. Poteter er forresten ikke lov, men søtpotet er (om Jessica Alba spiser vanlige poteter får stå for hennes regning. Det er ikke lov på SB). Havregrynene skal være store, brødet skal være helkorn og grovt, det er lov med 2 frukt per dag, men bare visse typer frukt etc. M.a.o. Fedonmat men ikke så mye fokus på balanserte måltider.
Fase 3: Neppe lavkarbo. "Alt" er lov med måte så lenge du holder vekta og er frisk.


#29

Huldr sa for siden:

Man spiser jo ikke alt dette på en gang da ... Og som Cyan sier, i siste fase er ikke SB et lavkarbokosthold. Det er nok ganske mange som ikke spiser kjempestore mengder fett her også. Og som spiser ganske mye karber. Alt innenfor 150 g karbohydrat er pr definisjon lavkarbo, og noen av de matvarene du nevner over er en del av det - det er rett og slett vanskelig å komme opp i nok karber med bare grønnsaker. Noen trives bedre med mer karber og mindre fett (i varierende forhold) - vi er rett og slett forskjellige :)

Det er flere lignende dietter her inne. Selv startet jeg min lavkarbokarriére med Sone-kosthold (Sears) etter anbefaling fra legen jeg gikk til på Balderklinikken (han mente for øvrig det ikke var bra å være i ketose). Ellers bygger både den og Fedon på at man setter sammen balanserte måltider (for å holde seg i "Sonen" i følge Sears). Og det kan inngå kornprodukter f eks, men bare litt av gangen (typisk en halv skive).


#30

Nerthus sa for siden:

Takk for oppklaringen jenter :)


#31

Ashley sa for siden:

Neida det er ingen fisespikking, men siden jessica i utgangspunktet kroppen som opera aldri har hatt, tror jeg de fleste mener det er hun de får inspirasjonen fra, ikke opera. om hun sikkert står bak den :p

enig fase 2 er veldig lik fedon. masse gode frukter som er ok. unngår bananer, rosiner, ananas og vannmelom av alle ting. i mitt hode var den bedre enn cuantalope. der ser man hvor mye man lærer. druer er jo ok, men de er jo proppa med sukker? rart.


#32

Ildern sa for siden:

Var vel omtrentlig sånn jeg levde før jeg ble gravid (i nærmere 3 år). Tror ikke jeg åt så mye til frokost da. Var mett og fornøyd, og fant det ikke kjedelig i det hele tatt. Syns maten var deilig selv uten masse fett.
Telte aldri verken karber eller kalorier, veide aldri en ting.

Noen eksempler på hva jeg åt/eter :

frokost: grov skive/rundstykke med ost, fisk el. skinke / havregrøt med litt frukt el. bær, valnøtter og kanel / smoothie / omelett / eggemelk / yoghurt.

lunsj: kylling m/salat / falafel / tortilla m/roastbeef el. reker og salat / eggesalat m/ skalldyr / forskjellige couscoussalater / grove kjeks m/CC og cantaloup eller jordbær.

middag: grytestek / biff / svinefilet / kylling / all sjømat / fullkorn spaghetti - alt med masse deilige grønnsaker, stuet spinat eller tomat, couscous, hummus, natur/villris

dessert: ricottakrem / jordbær i sjokolade / gele / kesam.

snacks: nøtter, peanøttsmør, kalkunrullader, selleri m/ost, epler og annet av frukt og bær.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.