Shrinking Line sa for 13år siden:

Dette spiste jeg mye av da jeg gikk på universitetet i Frankrike. Da ikke i forbindelse med lavkarbo, men lagde baguetter med tunfisksalat, og det var så utrolig godt. Har vært litt matlei og tom for ideer om hva jeg kan spise på jobben i det siste. I helgen kjøpte jeg inn litt tunfisk i raspolje, og da jeg så boksene så kom jeg på den gode tunfisksalaten.

Ingredienser

• 1 boks Tunfisk
• 1 Paprika
• Ost – Jeg brukte cheddar, men parmesan er og kjempe godt.
• Creme Fraiche
• Majones

[CENTER]

[/CENTER]

Åpner tunfisken og lar oljen renne av. Kuttet paprika i små biter, rev osten og hadde alt i en bolle. Så hadde jeg et beger (125g) med Creme Fraiche og ca 1/4 -1/2 pakke med majones. Blandet alt sammen.

[CENTER][/CENTER]

Kjempe godt å ved siden av noe annet, på brød, eller for seg selv. Velg og vrak og nyt.

[CENTER][/CENTER]

Maskotten sa for 13år siden:

Åh- det så knallgodt ut.. tenker at dette kan være godt oppå en salat :)
Skal definitivt prøves.. jeg har tunfisk i vann i skapet, håper det går bra :)

TigerTove sa for 13år siden:

Kanskje jeg skal teste ut denne til lunch ;) dessuten leste jeg at tunfisk gjør deg i godt humør pga omega 3 innholdet..

Ellekaramelle sa for 13år siden:

I dag laget jeg denne salaten, og den var kjempegod.....)
Takker varmt for oppskrift. Hadde denne deilige tunfisksalaten på en nybakt lavkarbobrødskive, og var et lite øyeblikk i "himmelen"...:):):)

langaard sa for 13år siden:

Laget denne salaten i dag og blandet inn reker og litt pressa sitron. nydelig:)

Tyra74 sa for 13år siden:

Hvor mye ost bruker du?

Og rasper du den eller skjærer i terninger?

Shrinking Line sa for 13år siden:

Jeg rasper alltid osten, går raskere enn å skjære opp. Hvor mye jeg bruker ser jeg nesten ann. Varierer hver gang.

Tanialasagna sa for 13år siden:

nam-nam :D

lille_trille sa for 13år siden:

Denne såg fantastisk god ut. Skal prøves. Tusen takk for at du deler med oss :)

Stripete sa for 13år siden:

Mmmnam, der var morgendagens lunsj i boks. Takk for tipset! :)