Lavkarbo.no

#1

cecmur sa for 13år siden:

Hei.
Har kjøpt boken Lavkarbo 100 lchf oppskrifter av Ulrika Davidsson. Mannen min har laget mange av rettene i den og de er helt nydelige.

Jeg har i de siste i 4 ukene ikke gått ned mer enn 200 gram og er fortvilt over dette. Prøver å finne årsaker og løsninger på hvorfor jeg står stille.
Så leser jeg i boken til Davidsson at en årsak til at man ikke går ned i vekt oå LCHF er at man har mangler på stoffet lipase.
Er ikke særlig bevandret i dette og lurer på om noen andre har hørt om dette og som kan forklare meg om dette kan være en reell teori som jeg bør undersøke?
Er i ketolyse og ligger på ca 20-30 karbohydrater om dagen og ca 150 gram fett.

#2

Kitt sa for 13år siden:

Kan ikke skjønne at det skal være noe å bekymre seg for. Pancreas- kreft/betennelse eller cystisk fibrose som er tilstandene som gir lav lipase, vet man stort sett at man har, liksom!;)

#3

cecmur sa for 13år siden:

Huff, kjempepinlig:rodme:

Takk for den klargjøringen, nesten så jeg synes forfatteren burde presisert det.
Men hun skriver samtidig at om at man ikke har hatt vektnedgang i løpet av tre uker så bør man endre kostholdet mot mer karbohydrater og mindre fett. Er dette et råd som anbefales å følge?

#4

nellie sa for 13år siden:

Er ikke lipase enzymet som bryter ned fett?

#5

bevaremegvel sa for 13år siden:

om du lurer veldig på dette med lipase så kan du jo ta en tur til legen og få målt dette, er jo en enkel blodprøve :)

#6

kamp sa for 13år siden:

Lipase er enzymet som bryter ned fett.

Man kan ikke måle lipase for å se om det "fungere" men høye nivåer i blodet tyder på at bukspytt kjertelen er betent/ødelagt.

Man kan derimot måle elestase i avføring.

#7

cecmur sa for 13år siden:

Jeg kan sikkert ta en blodprøve, men der det noen vits i ref det som står over?

Samtidig hadde det vært en interessant teori å følge. Jeg har aldri kunne spise noe mer enn nødvendig uten å legge på meg. Enda verre er det at jeg ser barna mine lider under samme skjebne: Der andre barn kan spise vafler og kjeks midt i uken må jeg holde stramme tøyler frem til lørdag.

LCHF og lipase