Jeg er høvelig ny her i forumet, og nå lurer jeg på en ting:
I matvaretabellen her på lavkarbo.no står det at karbohydratinnholdet i seterrømme og creme fraiche er 1,6 g pr 100g. Men på boksene til de respektive produktene står det at det er 2,9 g karbohydrat pr 100g. Da jeg anser dette for å være en ganske stor forskjell lurer jeg på om det kanskje står feil i matvaretabellen? Har noen en annen god forklaring på dette?
Hvor mange kh er det egentlig i 2 SS seter rømme? Syntes det er vanskelig å regne ut i fra hundre gram på sånne ting. Er så vanskelig å få "veid" det :-p
Det kan være lurt å veie enkelte ting og så skrive opp hva en ss rømme veier + antall karber feks. Så slipper du å gjøre det hver gang, men har din egen liste over de tingene du bruker mest!:)
Nå vet du at en ss rømme veier 20g og dermed inneholder ca 0.6karber!;)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.