Fikk en ide om å lage "salt" sjokolade, siden jeg er (dvs var) veldig glad i Smash o.l. Ideen kom da jeg skulle lage marsipan med sjokoladetrekk. Sjokoladetrekket besto av smeltet 86% sjokolade og meierismør (ca 50/50). Lurer på å ggjøre det samme igjen, med litt mindre smør, samt ha i litt Maldon-salt. Det må jo bare bli godt???
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.